【家庭如何自己酿白酒】月饼配酒，天长地久。这四种宴席，纯谷酿造，不好吃就不贵，还有脸。(威廉莎士比亚、月饼、月饼、月饼、月饼)

8月15日中秋节，月亮圆了，人们聚集在一起。

生活真快。还有十多天，中秋节就要到了。不管大家上半年过得怎么样，即使没赚多少钱，也要回家抱团。(大卫亚设)。

月饼配上酒，天长地久。在这个团聚的日子里，不仅月饼和好吃的食物，酒也是必不可少的。毕竟是“没有酒就不能站稳脚跟”。

中秋节宴会上喝的酒和平日的粮食酒有点不同。

是节日吗？大家都想喝好的东西。大家都知道茅台五粮液很好。只是太贵了，一般家庭负担不起。(大卫亚设)。

那就要注意酒的选择，首先要纯谷酿造，味道好，性价比好，拿出来也不能丢面子，符合这几个要求的酒真的不好找。(莎士比亚)。

精心挑选的这四种酒最适合普通家庭的宴会，价格都在200韩元以下，都不仅是纯谷酒，还具备超高性价比。

第一支老白笔15

作为清香型白酒的老大哥，虽然有很多质量参差不齐的招牌酒，但直系酒的质量一直得到保证。(莎士比亚)。

这款老白粉15是汾酒嫡系的中端酒，其酒质比老白粉10上涨了很多，汾酒系列中性价比很高，其次上升到高端酒清华利兹，清华利兹价格太高就不推荐了。

汾酒都采用传统的酿造工艺，用豌豆和大麦制作酒曲，精心酿造杏花村800米深的岩溶水和优质高粱，品质可靠。

这种酒用添加了15年的老酒调制，酒质也更上一层楼。其口感清新甜美，具有汾酒独有的独特风格。

第二个木杆厚德舰

张主权有句老话：“百元内无坤沙”，所谓“坤沙”是漳州最传统的酿造工艺，“坤”是“丹”，意思是完整的。

昆沙都被称为12987大谷昆沙工艺，用粉碎率不超过20%的高粱发酵，这种工艺耗时长，酒出酒率低，因此需要165度工艺。因为要过一年才能成熟，所以很难用100韩元买到严肃的贡萨酒。

这个木大厚朴的价格不到200元，是目前市场上性价比最高的坤沙老板，在贵州省有很好的口碑，但不善于宣传，不太为人民所知。

该酒的酒厂和茅台酒厂仅隔着一个对手，位于茅台镇漳州核心产区，与茅台酒拥有相同的气候、地理和微生物环境。

除了所谓的“用好谷物酿造好酒”的工艺外，原料也同样重要。这种酒用原料是像茅台这样的贵州本地虹膜有机糯米高粱，这种高粱含有极高的智障淀粉，含有单宁和各种微量元素，最适合制作优质酱酒。

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更重要的是它的酿造人是国家级调酒师冯小宁女士，她师承酱酒之父李兴发，在茅台深研30多年，在她的建议下，此酒的窖藏时间延长到5年，这比茅台酒还要多2年时间。

正因如此，这款酒一经推出便风靡贵州，还被他们亲切地称为“小茅台”。

第三款 赊店元青花

和木台厚道酒一样，赊店酒也是款走不出去的好酒，这款浓香型白酒的产地位于河南省南阳市赊店镇，是河南六朵金花之一，它在本省有着很高的人气，也因为很少做广告，外地人很少有人知道。

赊店元青花是赊店青花系列里高端产品的入门款，价格很实惠，100多块钱就能买到，口感却十分出众，加上包装也很用心，采用青花瓷的设计语言，不管是送礼还是家宴都很适合。

这款酒入口柔和，酒体挺拔有力，下喉也很顺畅，非要说缺点的话，后味稍苦，但瑕不掩瑜，整体感觉不错。

第四款 庆功悟道

这款庆功悟道产自安徽的亳州市酿酒厂。

亳州市酿酒厂是亳州两大酒厂之一（另一个是古井贡），它历史悠久，在1949年就已经成立，比古井贡建厂还要早。

值得一提的是，该酒厂的窖池从1949年建厂起就一直沿用，到现在已经有70多年的历史了，大家都知道，老窖对浓香型白酒的酿造有着重要的作用，老窖中微生物群能让酒的风味更为丰富。

另外，这款酒的酿造人王艳玲女士，她曾是在古井贡集团从事勾调工作多年，是古井贡的专用调酒师，有着丰富的浓香型白酒勾调经验，在她的勾调下，这款酒的品质再一次得到提升。

这款酒度数不高，只有42度，在家宴上酒量不大的亲戚朋友也可以多饮两杯。

好啦，今天的分享就到这里，提前祝大家中秋节快乐！