据了解,卡巴斯老师在大同市和襄阳县对葡萄园的种植和管理、葡萄病虫害的预防、葡萄品种的选择、酿酒设备、储藏设备的使用等方面进行了具体的指导和规划,并对襄阳县酒馆的生产过程、葡萄酒品种、产量、工艺等各个环节进行了评价和指导,对酒馆目前的技术难题进行了“相关”。
同时,乡宁县的酒庄在交流结束后聘请卡巴斯先生为终身酿酒顾问,另外的两家酒庄也希望能在初期建设完成后,再次邀请卡巴斯先生做进一步交流和指导。
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