小玉直接进入罗纳尔德河谷山地问答的答案,主题~
1.罗纳河谷在法国AOC葡萄酒产区排名如何?(面积和产量) (单选)
a最大的法定产区葡萄园
b第二大法定产区葡萄园
c第三大法定产区葡萄园
d第五大法定生产地区葡萄园
答案b
罗纳河谷是法国第二大葡萄酒法定产区,位于波尔多之后的卢瓦尔河谷和香槟地区前面。
2、罗讷河谷葡萄酒产区主要以哪种葡萄酒为大家所熟知?(单选)
A 白葡萄酒
B 桃红葡萄酒
C 红葡萄酒
D 以上三者皆是
答案 C
罗讷河谷盛产红葡萄酒,产量占总量的90%以上,同时也有少量优质的白葡萄酒和桃红葡萄酒。
3、罗讷河谷产区有哪两个区别很大的部分构成?它们是如何分布的?(单选)
A 上下两部分,由罗讷-阿尔卑斯大区的边界划分
B 罗讷河的左岸和右岸,由罗讷河划分
C 南北两部分,以北纬45度线划分
D 前后两部分,以观察者的身体划分
答案C
罗讷河谷产区纬度跨越比较大,狭长,北纬45°成了罗讷河谷的“南北界限”,将产区分为北罗讷河谷和南罗讷河谷,两个部分的地理条件、气候风土不同,也使得葡萄品种有所差异,葡萄酒各有风格和特点。
4、北罗讷河谷特级产区使用的唯一红葡萄品种是(单选):
A Cinsault/神索
B Mourvèdre/慕合怀特
C Syrah/西拉
D Grenache noir/黑歌海娜
答案C
Syrah /西拉是北罗讷河谷唯一允许使用的红葡萄品种,由于葡萄的特性和当地的风土条件,能够体现出 Syrah 绝佳的风味和特性。
5、以下哪个不是100%出产白葡萄酒的北罗讷河谷法定产区?(单选)
A Château Grillet /格里叶堡
B Condrieu /孔得里约
C Saint-Péray /圣佩雷
D Saint-Joseph /圣约瑟夫
答案D
Château Grillet /格里叶堡、Condrieu /孔得里约和Saint-Péray /圣佩雷均是100%出产白葡萄酒的北罗讷河谷特级产区,其中Saint-Péray /圣佩雷三分之一都是起泡酒。Saint-Joseph/圣约瑟夫生产大量红葡萄酒和少量白葡萄酒。
6、南罗讷河谷法定产区的红葡萄品种中,主要品种是以下哪三种?(多选)
A Grenache noir/黑歌海娜
B Cinsault/神索
C Carignan noir/黑佳丽酿
D Syrah/西拉
E Mourvèdre/慕合怀特
F Grenache gris/灰歌海娜
答案 ADE
这道题的正确率特别高。在葡萄酒中,GSM分别代表了Grenache noir /黑歌海娜、Syrah /西拉和Mourvèdre /慕合怀特,是南罗讷河谷红葡萄酒中的经典混酿。
7、南罗讷河谷葡萄酒的产量约占整个罗讷河谷产区的多少?(单选)
A 85%
B 95%
C 75%
D 65%
答案B
由于面积、地理、气候、风土等多种原因,南罗讷河谷的产量占产区总量的大约95%,其中绝大多数葡萄酒是合作酒庄主导生产的普通产区酒。
8、请问目前(2016年9月),Côtes du Rhône/罗讷河谷区一共有多少个法定命名的罗讷河谷村庄区可以标注村庄名?(单选)
A 18
B 17
C 19
D 15
答案 B
这道题大家是不是在A和B之间徘徊呢?Cairanne/给汉于2016年2月10日升级为罗讷河谷特级产区,所以目前罗讷河谷区可以标注村庄名的村庄区减少为17个,都位于南罗讷河谷,它们的名字为:
● Chusclan /许斯克朗
● Gadagne /加达涅
● Laudun /洛丹
● Massif d’Uchaux /乌巢山丘
● Plan de Dieu /普朗德迪约(上帝之意)
● Puyméras /皮梅拉
● Roaix /罗阿克斯
● Rochegude /罗什古德
● Rousset-les-Vignes /鲁塞莱维尼
● Sablet /萨布莱
● Saint-Gervais /圣热尔韦
● Saint-Maurice /圣莫里
● St-Pantaléon-les-Vignes /圣庞塔莱翁-莱韦尼斯
● Séguret /塞居雷
● Signargues /思酿阁
● Valréas /瓦尔雷阿斯
● Visan /维桑
9、请问目前(2016年9月),罗讷河谷一共有多少个法定命名的罗讷河谷特级产区?(单选)
A 17
B 18
C 19
D 20
答案 C
这一题和上一题是相关联的~目前北罗讷河谷有8个特级产区,分别是:
● Côte-Rôtie /罗第
● Condrieu /孔得里约
● Château-Grillet /格里叶堡
● Saint-Joseph /圣约瑟夫
● Crozes-Hermitage /克罗兹-埃米塔日
● Hermitage /埃米塔日
● Cornas /科尔纳斯
● Saint-Péray /圣佩雷
算上两个自然甜葡萄酒产区,南罗讷河谷有11个特级产区,分别是:
● Vinsobres /万索布尔
● Rasteau /拉斯多
● Cairanne /给汉
● Gigondas /吉恭达斯
● Vacqueyras /瓦给拉斯
● Beaumes-de-Venise /博姆-德沃尼斯
● Chateauneuf-du-Pape /教皇新堡
● Lirac /利哈克
● Tavel /塔维勒
● VDN Beaumes-de-Venise /博姆-德沃尼斯天然甜葡萄酒
● VDN Rasteau /拉斯多天然甜葡萄酒
10、罗讷河谷有两个产区以自然甜葡萄酒而著名,请问是以下哪两个?(多选)
A Muscat de Beaumes-de-Venise
B Lirac
C Rasteau
D VDN Rasteau
答案 AD
Beaumes-de-Venise 天然甜麝香葡萄酒在罗讷河谷是独一无二的,于1945年获得了法定命名称号。VDN 是法语 Vin Doux Naturel 的缩写,也就是天然甜葡萄酒的意思,VDN Rasteau在1944年获得了正式的认可。
11至20题的解答请见下一条~
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