【厚天下浓香型白酒价格】胡德学，中国白酒产地图鉴

“好春地，一定有好酒。依山傍水的地方经常出现名酒。中国白酒以流域为纽带，形成了大大小小的白酒产地。母亲河长江和黄河产生了两个最突出的草产区，长江上游草产区和黄淮河流域草产区在这个产区细分了另一个产区。此外，还有其他白酒产地，如东北山区、鄱阳湖山区、黄河中上游山区、海河流域山区、珠江流域山区等。

今天，胡德亨将介绍这些产区，并了解各个产区有哪些代表性酒。

长江上游草地山地

长江上游的超级产区主要是四川、贵州、重庆三省流域，是赤水河、闽江、沱江、嘉陵江、巴哈等支线流域，是全国白酒产量最大的产区，也是明珠聚集的地方。可以分为赤水山地、长江离散地、成都平原山地、巴山山地四大次级山地。

1、赤水河生产区

赤水，即赤水，是中国长江上游支流，因河流的沙子含量高、水色黄而得名。在云贵川三省交界地区。以独特的地理条件创造了中国白酒的主要特色——酱香型白酒。因此，该产地也被称为中国酱香型白酒的发源地。

【主要白酒品牌】:茅台、郎酒、习酒、金沙、东酒、国大、潭州。

2、长江二路生产区

长江、易洛山地位于长江上游的主要水道，以酒业宜宾和酒城泸州为主，一直延伸到山城重庆。

【主要白酒品牌】:五粮液、泸州老窖、红楼梦、西部、大陆、江津、江小白。

3、成都平原产区

成都平原产地位于成都平原，平原由岷江、沱江、青义江、大渡河冲积平原组成，三条长江支流孕育着四川白酒业。其中忠州、大邑、蚌埠是三大圆周基地。

【主要白酒品牌】:水晶坊、剑南春、图五票可惜、丰谷、金六福。

4、巴山产区

巴珊山地位于四川北部的巴士河流域。

[主要酒类品牌]:江口酒精，小角大厦

黄淮流域超级山地

黄淮流域超级山地包括两个大流域、黄河下游及淮河流域。行政区域包括河南、江苏、安徽三大省。其中塘沽、双九、高九、阳江被称为“三九一江”，其生产的酒以味醇化、甜美、淳朴为突出特征，是天下江淮派香流白酒的卓越代表，历经千年声名远扬，被誉为“明珠之王”。其中，塘沽既有好泉“香川”，又有明代黄土老昌，在乾隆江南对塘沽酒赞不绝口，称“此酒必在天上”。

1、淮河流域生产区。

淮河流域产区位于黄河和长江之间，途经河南省南部、安徽省北郡和河流

苏省北郡，至江苏省江都注入长江，这个产区的酒偏绵柔，低度化倾向明显。

2018年11月，年度“黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会”产区特色传承和创新发展论坛在宿迁举行，汤沟国藏G6获得“2018年度中国黄淮流域白酒产区标志产品奖”称号。而汤沟旗下新品牌“厚天下”，为“弘扬白酒国粹、传播国学经典”，大有后来居上之势。

【主要白酒品牌】：三沟一河、兰陵、宝丰、宋河、古井贡、金种子、迎驾贡酒、口子窖、张弓。

2、黄河下游产区

黄河下游产区位于河南及山东北部直至渤海黄河入海口，这个区域的白酒以浓香为主，芝麻香为该区域独有的特色香型。

【主要白酒品牌】：杜康、仰韶、花冠、泰山特曲、扳倒井、孔府家、景芝。

其它产区

东北产区

01

中国白酒产区图鉴！

东北产区主要位于东北三省，包括辽河水系及松花江水系。东北素有“粮仓”之称，近年来东北地区成为整个酒行业的原粮基地。然而，就本区的白酒现状来说：东北产好酒，但品牌不响。

【主要白酒品牌】：北大仓、老村长、老龙口、榆树钱、龙泉春、道光、龙江家园。

两湖产区

02

两湖产区主要为长江中游湖南、湖北、江西三省，拥有鄱阳湖及洞庭湖两大淡水水域。这个区域的白酒香型丰富，有酱香、清香、浓香、馥郁香、特香等香型。

【主要白酒品牌】：酒鬼酒、武陵、浏阳河酒、枝江、稻花香、白云边、黄鹤楼、四特酒。

黄河中上游产区

03

黄河中上游产区位于黄河流域的中上游，流经甘肃、宁夏、陕西、山西、内蒙古五省，虽然有汾酒和西凤这样的大品牌，但在中国的白酒版图上这个产区算是相对较弱的一极。

【主要白酒品牌】：西凤、汾酒、河套王酒、宁城老窖、天佑德、武酒等。

海河流域产区

04

海河流域产区位于京津冀三省，海河流域为华北最主要的水系之一，该区域的白酒度数普遍较高，偏清香型。

【主要白酒品牌】：红星二锅头、牛栏山、衡水老白干、板城烧锅、刘伶醉。

珠江流域产区

05

珠江水系包括广西、广东、福建、云南等省，盛产米香型白酒，这一水系的白酒企业整体偏弱势，只在本地盛行。

【主要白酒品牌】：桂林三花、湘山、东泉、石湾、九江、长乐烧。