这树叶子叫茶耳,果实叫茶泡,味道酸甜有氨基酸,清明节正好吃!
清明节快到了,很多人趁此机会,都会去扫墓祭奠,缅怀一下过去的情怀,有的人也会利用这次小长假出去转转游山玩水,呼吸下外边的新鲜空气,放松一下心情。
现在外边的天气也是渐渐转暖,很多植物也在盛开。有的植物还可以当成食物用,有一种植物叫做油茶树,长得挺漂亮的,还可以吃。
油茶树一般在清明节前后,都会长出一些奇形怪状的小嫩叶,这些叶子每片生长都不同都差异化也挺大,有一种叶子叫做油茶树的茶耳,而今天我想给大家介绍一下。
茶耳顾名思义就是因为它长得挺像耳朵,这个叶子的绿色、红色、白色都挺像耳朵,还有叶片还非常厚,我们看到比如很多动物的耳朵像猪耳,牛耳,羊耳,都跟这个叶片有些相似。很多地方叫法不一样,因为它毕竟形状很独特,但是人们对这种形状的茶耳都挺喜欢的。
茶耳人们喜欢的不仅仅是它可爱的样子,毕竟它里边含有丰富的氨基酸和营养元素,当地人直接就可以把它洗洗吃,吃起来感觉到酥脆爽口,稍微有一些甜。我们在采摘的时候,最好采摘那些已经成熟的茶耳,这样它的营养元素就会充分的释放出来,人们也能吸收的更为完善。
在我们观察油茶树的时候,它的果实还是长出来比较成熟,如果它的果实其实也可以使用它的果实,经过气候和天气的变化而最终产生变异的现象,我们都把这个果实叫做茶泡,它也是可以使用的。
人们对茶耳和茶泡都有非常喜爱的感觉,因为它们毕竟长相可爱,还含有特别高的营养价值,在使用的时候,人们一定要注意把它们清洗干净,特别是上班而已,有滋生细菌的地方也要丢弃掉。
人们平时想要吃上新鲜的茶耳和茶泡,最好还是要在植物生长期间防治和病菌,一般在油茶树周围我们就可以拿铁锨,把那些周围的杂草和滋生细菌的地方全都给铲干净,铺上一些干燥的细沙,用人工清除的话比用化学药剂强。
要是大家都喜欢食用茶耳和茶泡,还是勤快一些,经常对茶树进行护理,等到油茶树生长出来茶和茶泡的话,大家就会觉得自己的劳动成果非常突出,也会为自己的行为感到欣慰。今天我给大家分享的油茶树的果实,希望大家能够喜欢。
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