【中国白酒国际化策略】白酒的国际化还在探索中，外国威士忌已经撞上了“家门口”

国内快速增长的威士忌市场给国际扬州巨头们带来了新的机会。

11月16日，世界扬州巨头宝莱加宣布在中国投资的第一家威士忌厂正式启动，并宣布了10年共投资10亿元人民币的长期计划。不久前，另一家世界扬州巨头蒂亚吉奥也宣布在云南建设第一家威士忌厂。扬州巨头希望通过直接面对中国消费者的方式，在白酒等烈酒消费中“抢夺地盘”。

记者获悉，波莱加在四川省峨眉山脚下建有威士忌厂，占地18公顷，主要生产中国风情特色的麦芽威士忌。与苏格兰大厂动辄1000万升(纯酒精)以上的生产能力相比，中国威士忌厂计划生产能力从100万升提高到150万升，虽然生产能力规模不大，但设有相当规模的游客中心，并希望在10年内吸引200万游客。

据悉，目前这家新威士忌厂从8月开始生产。游客中心将于2023年正式启动，但从今年12月开始，波莱加将提前开门迎接客人，邀请消费者作为团队参观酒吧。

在业界，宝莱丽这样“等不及”是不想错过中国烈酒市场的新机会。

据土畜出口商会主流进出口商会数据显示，今年头8个月，国内洋酒进口量呈快速增长趋势，其中威士忌进口量和金额均大幅增加，进口额为2.8亿美元，同比增长120%。

亚洲市场部副总裁福吉里说，过去5年来，中国麦芽威士忌的增长超过了30%，随着中低收入人群的扩大，特别是年轻消费群体的增长，威士忌消费从夜场逐渐转移到家庭消费也带来了巨大的市长/市场机会。

值得注意的是，不久前Tiagio刚刚宣布投资5亿韩元，计划在云南大理建设中国第一家威士忌厂，此前洋河股份、百润股份、二元酒业也进入威士忌类淘金期。

中国酒业协会国际蒸馏酒、利口酒委员会秘书长华兴三对第一财经记者说，近5年来，中国成立了很多“威士忌俱乐部”，促进了国内威士忌消费群体的扩大和文化认同。因此，各大酒业巨头建设工厂也看到了威士忌的增长潜力和未来发展机会。

扬州巨头想拿出“真金白银人”建厂，是希望去一线市场争夺消费者，在中国竞争激烈的烈酒市场取得成果。

虽然近两年威士忌进口增长率加快，但在国内主流消费中的比重仍然很低，烈酒进口在国内也持续存在水土不服问题。另一方面，国内白酒消费习惯根深蒂固，消费者对扬州了解甚少，扬州市场接受度不高。另一方面，与扬州企业本身的运营方式有关。

天津酒商徐伟对第一财经记者说，大多数威士忌知名品牌属于“货币”，市长/市场价格相对透明，利润有限，以团购为主的国内白酒销售渠道可以“吃”。最近还受到漳州热的冲击。

因此，扬州巨头也将未来的增长寄托在离中国工厂更近的消费者教育上。面对消费者也是近年来中国的主要战略之一。波莱加亚洲主席兼行政总裁池德辉表示：“以前波莱加在中国有5家针对直接消费者的门店。”他希望通过市长/市场教育招募更多的新消费者。

根据9月初公布的保乐力和2021财年业绩，公司实现了88.2亿欧元，同比增长9.7%，在包括威士忌在内的烈酒产品的推动下，中国市场获得了10亿欧元，同比增长44%，创下历史新高。

近年来，中国白酒正在探索国际化，但进展缓慢。以国内斗地主企业贵州茅台、泸州老窖等为例，2020年其国外收入仅占总收入的2.6%和0.3%，比2019年同期有所下降。随着扬州巨头在中国设厂，将与白酒展开新的市长/市场争夺，加快市长/市场“内卷”。

目前，从中国市场进口烈酒的市长/市场渗透率约为3%，随着年轻消费群体的加入，渗透率可能会迅速提高，未来市场将成为多种多样之间的竞争。国际蒸馏酒和白酒之间的竞争才刚刚开始。