作为当代最有影响力的酒评论家,罗伯特帕克(Robert Parker)喝了无数次酒,在所有法国葡萄酒中,帕克最喜欢的不是勃艮第(Bourgogne)或波尔多(Bordeaux),而是比较孤独的罗纳德谷(Rhone Valley)
帕克在品酒笔记中提到的得意藏品,很多都是出自罗讷河谷。既然如此,不如从帕克对罗讷河谷葡萄酒近30年的年份评分来一看究竟吧。
1、年份评分须知
(1)年份评分表内数字表示帕克所给的分数。
(2)以下是表格中帕克分数所代表的葡萄酒品质介绍:
96-100分:顶级佳酿(Extraordinary)
90-95分:优秀(Outstanding)
80-89分:优良(Above Average)
70-79分:普通(Average)
60-69分:次品(Below Average)
50-59分:劣品(Unacceptable)
(3)表内分数后面大写字母表示:
C:可能年份太老,谨慎饮用
E:早熟可饮用
I:酒质不稳定
R:达到适饮期
T:年轻未成熟
2、帕克对于罗讷河谷葡萄酒近30年的年份评分
罗讷河谷产区位于法国西南部,以蒙特利马尔(Montelimar)为界,又可分为北罗讷河谷(Northern Rhone)和南罗讷河谷(Southern Rhone)两个次产区。
北罗讷河谷夏季炎热,冬季寒冷,以罗第丘(Cote-Rotie)和埃米塔日(Hermitage)两个产区最为出名。而南罗讷河谷为地中海气候,夏季干燥,冬季温和,教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)是其中最著名的产区。今天,为大家呈现的就是罗第丘、埃米塔日和教皇新堡这3个精品子产区在帕克眼中的表现。
注:红色字体表示该年份表现突出,蓝色字体表示该年份表现较差。
(1)2000-2011年
(2)1990-1999年
(3)1980-1989年
3、百科君总结
(1)虽说帕克钟爱罗讷河谷的葡萄酒,但从以上评分来看,他还是非常公正严明的。整体来看,上世纪80年代表现平平,90年代开始逐渐好转。
(2)罗第丘和埃米塔日产区的葡萄酒表现突出的年份有:2010、2009、2006、2003和1999年,表现较差的年份有:2008、2002、1992、1984和1981年。
(3)教皇新堡产区的葡萄酒表现突出的年份有:2010、2007、2005、2001、2000、1998和1990年,表现较差的年份有:2002、1992、1991、1987、1986、1984、1982和1980年。
【作者简介】默颜,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加微信:mswines。
来源:红酒百科全书(文/eRobertParker)
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