我特别喜欢我奶奶做的菜。因为她能做我妈妈做不到的糖醋排骨。
还有原因大概就是老一辈人身上带有的一辈子的经历和所沉淀下来的妥帖吧。即便现在很少会回家,很少见到奶奶,但是每次回家还是会对奶奶蒸的南瓜留有很深的眷恋,所以每次都会让她做给我吃。家里的南瓜是被爷爷奶奶种在山上的,即无公害又很香甜。今天虽然没有纯正的蒸南瓜,但是我们可以来分享一道烤南瓜给大家。
准备食材:南瓜、黑胡椒粉、蒜瓣。
1、将南瓜洗净之后,切成三角形的块状,留以备用。
2、把准备好的南瓜放在烤盘中,在每瓣南瓜中间放置一瓣大蒜。
3、再撒入适当的咸盐。
4、将准备好的黑胡椒粉均匀的撒在南瓜上。
5、放入烤箱,烤40分钟左右即可。
时间一到,将烤熟的南瓜拿出来,即可享受到人间美味烤南瓜了。
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