【红酒企业定制】王爵酒庄发布红酒定制产业规范

最近在中国香港正式公布了《红酒定制产业规范》。该规范由王作酒吧集团(亚太地区)牵头，联合亚洲标准化研究院等多个机构共同起草。

《2020年红酒定制行业白皮书》显示，红酒定制整体市场规模达超百亿美元，年复合增长率超过30%呈现高速增长态势。红酒定制消费市场呈现出的新变化，对行业提出了以创新与品质带动产业升级的要求与挑战。

红酒定制这个品类，对于消费者来说，“新鲜”是一个重要的价值，红酒定制采用周期式配送，物流是“保鲜”的最后一道关卡。此次《红酒定制产业规范》，率先对原料葡萄种植管理、生产加工、进口报关、物流配送等全链条中各个关键环节进行严格规范，填补了行业中对生产过程进行标准化控制管理的空白。

有关专家及学者认为，这为红酒定制行业进一步规范发展打了一支“强心剂”。王爵酒庄亚太区董事长兼CEO魏少桦表示，王爵酒庄将一如既往夯实自身供应链体系的完整、高效、标准化建设，践行行业高标准发展，将王爵酒庄的传承赋能红酒定制领域，并持续深耕发扬光大。