【喝了红酒能喝牛奶吗】心血管病人的食疗（吃喝）问题

这种饮食疗法不是“饮食疗法”，不是“长枝豆荚”、“绿豆汤”等，而是心血管患者饮食管理的文章摘要，与“思维”有关。

（下面点击蓝色字体链接看原文）。

民以食为天。吃饭的问题最大。得了病关心养生，更是想食疗解决问题。还别说，健康饮食也是一门大学问。“管住嘴”，是说到容易、做到难的事，因为吃是一种享受。这在医学上也是有生理基础的，无论吃咸吃甜，都会增加脑内内啡肽水平，会给人带来愉悦感。难怪有些人一不高兴就要吃喝呢！

言归正传，谈谈心血管病人的吃喝（食疗）问题。

我们说心血管病的治疗有药物治疗和非药物治疗，非药物治疗就是生活方式干预，这种生活方式干预要贯穿于疾病治疗的始终。在生活方式干预中，健康的膳食管理就是非常重要的一个方面。

其实，关于心血管病人的吃喝，前面是写过不少文章的。

首先，限盐的问题，我们常说，高血压患者需要限盐，可是，高血压患者，为什么要限盐？那是因为心血管病尤其高血压、心力衰竭等与体内的盐分多少关系很密切。盐（钠）多水多！血管里的盐（钠）、水多了容量就多，血压就会升高、心脏负担就会加重（每天运输的工作量大了）；血管壁里的盐（钠）、水多了弹性就差，血压也会升高。所以说，吃得咸，血压高，高盐引发高血压！所以心血管病人尤其高血压病人要限盐。怎样限，我们在“高血压患者如何限盐？”中连烹饪方式都介绍了。

再有，饮食的品种、数量问题。高血压常常是和高血糖（糖尿病）、高血脂混在一起的。血脂（甘油三酯）高了怎么办？其中管住嘴是重要一环。有了高血糖高血脂，我们怎样管住嘴？，为什么这么强调“管住嘴”？因为管住嘴，减体重，降压降糖降血脂！所以，得了病，吃什么，怎样吃也是很重要的。可是“高血脂就只能坚持吃素的原则了吗？”，当然不是，从来没有说血脂高就只能吃素，因为高血脂不能是一个简单吃素就能防治的，需要综合管控。（点击蓝色文字链接看原文）

除了这“三高”，还有一个“高尿酸”，高尿酸血症是很明确的动脉硬化危险因素，相当一部分高尿酸血症也是和饮食有关的，与高嘌呤饮食有关。那血尿酸高了吃些啥？要知道管住嘴，还有一种低嘌呤饮食。

即使这样，悟空问答里经常有人提出各种有关的吃喝问题。

比如，老年人血管易堵塞垃圾，吃什么可以清理垃圾？有高血压的人能不能吃榨菜？高血压病人该不该吃肉？能吃肉吗？能喝酒吗？有高血压的人可以喝白酒吗？能喝红酒吗？能喝牛奶吗？能吃鸡蛋吗？能吃花生吗？吃花生会怎样？能吃芝麻酱吗？还有吃芹菜、吃香菜、吃土豆、吃辣椒等等的问题。（点击蓝色文字链接看原文）

为此，专门总结了高血压病人吃些啥？（1）回答了得了高血压，饮食注意些啥？的问题，又总结了高血压病人吃些啥？（2），回答了得了高血压，这些还能吃吗？的问题（是双标题哦！），避免进入饮食误区。

可是，管住嘴就能管住高血压吗？当然也不是，血压高该治疗得治疗，但管住嘴确实很重要。

还有一种与饮食相关的情况，我们需要警惕！老年高血压患者容易发生低血压！因为有一种低血压是餐后低血压，老年人是发生餐后低血压的高危人群。而高血压、糖尿病的老年人，更容易发生餐后低血压，很特殊吧？这是需要管理好饮食的。（点击蓝色文字链接看原文）

对于冠心病患者，管住嘴就更显得重要。因为饱餐、饮酒都可能是心脏病急性发作的诱因。我们收治过一位发生过心梗的老人，就是多吃了一个粽子，引发了冠心病的急性发作，险些不治。所以，早早提醒一声，端午粽香，且食且当“心”。我们还遇到心梗后的患者，注射“头孢”抗菌素后喝了一小杯酒，就发生了严重的休克、心肌缺血，那年春节，一口酒引发的紧急抢救！令我们难忘。这样的例子还有很多很多。（点击蓝色文字链接看原文）

真是发生急性心梗了，急性期的饮食又与平时不同。我们要知道，心梗病人忌吃哪些食物？吃哪些食物好些？这样来帮助病人平稳康复。

其实，心血管病患者多数是饮食不当，治疗调整到正常均衡、健康科学的饮食结构就行，一般不需要特殊的补养。所以，若是问高血压可以吃蛋白粉吗？回答是可以吃，不必要。有些补品进食不当，还会对健康带来影响呢。

（图片来源于网络）