好吃的炒蒜蟹,真好吃!
雨前的胖子,现在的瘦子
用料
蟹大蒜1斤,大蒜5瓣姜1片,香葱2个,美味极善酱油2勺,月尾油1勺,月尾油1勺,月尾菜1勺。
做法步骤
1、螃蟹清洗,处理好,螃蟹脚用刀背打扁,生姜切,大蒜切细,香葱切细!
2、在锅里倒入适量的油,加入蒜末、生姜丝,香!
3,倒螃蟹炒一会儿!
4、加入达美调料酒、酱油、蚝油和快速炒调料,炒得好!
5,倒半碗清水,炒一会儿,然后拍个早餐会!
6、炒汁加小葱炒一会儿就行了!
7,大蒜炒螃蟹,香香!
小贴士
油炸螃蟹必须加入生姜、潮州去除腥味,味道也非常新鲜的酱油、蚝油和新鲜味道,非常好!
螃蟹的营养功效
蟹将返回圣、咸、肝、胃经。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
螃蟹的饮食禁忌
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
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