鳕鱼的营养价值及家常做法，这个你应该知道

鳕鱼的营养价值

1.鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养素，营养丰富，肉味甜美。

2.鱼中含有丰富的镁，对心血管系统有很好的保护作用，对预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病有好处。

鳕鱼的家常做法-茶香鳕鱼

1、取绿茶（其他茶也可以）加热水200克，浸泡20分钟。

2、茶水中放入少许盐，少许老抽，少许醋，少量味精，把鳕鱼浸泡10分钟

3、腌制好后，控干水分，准备下锅

4、锅中放入少量的油，油七分热放入鳕鱼，小火慢煎至金黄色后既可以出锅，

5、出锅后可以撒入少许的胡椒粉和麻辣鲜

6、可以食用了

7、读者你可以试试了，看你做的好吃不好吃