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当年入坑的时候买的茶,自己撬开来已经醒了两年多了,记得当时就是喜欢他微苦,爽口的口感。之后也没有好好喝,今天试试。
前几天翻仓,准备再拆一饼
第一道,微苦,汤厚度还可以,没有想象中的薄,有点在吃巧克力的感觉。有非常轻微的回甘。
第二道,口感没有金针白莲那么讨喜,金针口感甜度好很多,就像黑巧克力和牛奶巧克力,各有各的特点,也各有喜欢的人群。喝完有涩感。
第三道,口感稳定
第四道,出现焦糖甜了,其实在第三道的时候,就有点了,只不过第四道算是比较明显。
第五道,涩一直都在,这点不喜欢。汤感有点下降,变薄,看来得延长出汤时间了。
第六道,30秒出汤,甜中夹着苦,非常香黑巧的感觉
第七道,闷了之后,还是会有点堆味出现,汤感已经走下坡路了。急着出门办事,后面的就不喝了。估计还可以闷两泡,再重闷一泡。
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