贡丸炒什么菜好吃、贡丸烧什么好吃?

前言：我很喜欢孔欢。但是孔丸之类的东西吃多了不好。但是我特别喜欢朴心焕、尿床、虾饺等。

每次在外面吃麻辣烫必点的丸子。所以周末的时候去菜市场买了一些爱吃的贡丸来做菜吃。做这道菜之间有看过一种叫麻辣拌的菜，所以自己就调了一个优点麻辣的调料炒贡丸，味道还行。

乱炒贡丸

材料：各种贡丸、花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、洋葱、金针菇、香菜、西蓝花、生菜。

步骤

1、用水将贡丸、生菜、西蓝花、金针菇煮熟，捞出备用。

2、将葱姜蒜，洋葱切好备用。

3、锅里倒些油，将葱姜蒜、干辣椒、花椒进行爆炒，放入豆瓣酱炒出红油。

4、倒入洋葱，将洋葱炒出香味。

5、放入金针菇和贡丸一起翻炒（可适量倒些酱油，也可不倒）。

6、放入西蓝花和生菜翻炒，最后放生香菜，装盘出锅即可（豆瓣酱咸味够，也放了些酱油，如果菜的分量多也可尝尝味道不够味再放点盐）。

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