01酒窖
最理想的保存环境当然是像样的酒窖。地下储藏库是天然的孵化器,容易控制温度、湿度,冬天不太冷,夏天不热,不需要特别的设备,就能获得理想的保存环境。很多朋友都很好奇。地下室能和地下室一样吗?当然不是。好的酒窖要干燥。这种要求在普通地下室是无法达到的。而且现在大多数城市家庭都住在建筑物里,所以综合来看,储藏库的储存性能很好,但在大多数普通家庭里很难实现。
方法评论
优点:储存性能好,短期长期储存都很合适
缺点:建设成本高,不利于大多数普通家庭的普及
02酒柜
挖十几米的地做酒窖不容易。那就用酒吧藏酒吧吧吧。相信现在大多数家庭在装修的时候都在考虑定制酒柜的必要性。但是大多数家庭的酒吧装饰作用更多,储存性能不好。那个环境会随着家庭环境的四季变化而变化。现在白酒的包装都比较好。短时间保存在酒柜里不是问题,但如果时间太长,不建议保存在酒柜里。
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优点:装饰作用强,放在家里美观大方。
缺点:储存性能差,不利于长期保存
03恒温酒柜
恒温酒吧是离地下室最近的高科技冷藏设备。可以恒温、防潮、减震、去露、避光、智能操作、遥控。它就像一台专门存放好酒的冰箱,是一种电器,所以当然可以生产一定程度的能源消耗,从长远来看,电费也会出现不少支出。(莎士比亚。)(以英语发言。)(以英语发言。)
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优点:储存性能可与酒窖媲美,尺寸适合一般家庭。
缺点:会发生耗电量,全年费用都很高。(莎士比亚,温斯顿,电力,电力,电力,电力,电力,电力)。
04原始包装或厚报纸包装
如果连最基本的硬件条件都不能追加购买,就要在家里找个阴凉安静的地方,把美股不拆原来的纸箱,或者用厚报纸包起来放在这里。不要放在厨房里,因为太热,油烟大。也不要放在有樟脑的衣柜里。
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优点:方便有效,几乎不需要花费。
缺点:占房子里的储存空间,仍然受到环境波动的影响
05把酒埋在土里
除了上面提到的醒酒方式外,还经常提到很多“偏方”,比如最常被人谈论的就是把酒埋在土里。这种方式还没有统一的结论。有些酒确实是以这种方式储存的,但不能保证所有的酒都适合这种方式。因为土壤中的水分和微生物会带来太多的不确定性。
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优点:还不知道
缺点:外部土壤的环境和自然气候的变化有太多的不确定性
06各种材料密封
除了致力于储存环境外,很多酒友还自行发明各种密封方式,防止酒的挥发。生材料带常用于缠绕水厂界面防止漏水,性质稳定,无胶,质地柔软,性能好,可用于缠绕酒瓶,具有一定的密封作用。同样,食品级保鲜膜也是不错的选择。胶带含有粘合剂,过一段时间胶印就会留在酒瓶里,影响美观。
方法评论
优点:方便实用,容易获得各种材料
缺点:如果酒里有外箱,拆箱后要密封酒瓶,具有不可逆转的破坏性。
07滴蜡密封
掉蜡也是加强密封性的一种方法。把厚蜡掉在瓶口很容易,但要去除这种蜡很难。用刀刮,很费时间,很费力。高温烘烤融化有一定的危险。如果你没有动手能力,耐心很不丰富,这种方式还是不推荐的。
方法评论
优点:密封性能强
缺点:上映工作困难
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