“涨!涨!涨!”又是一年春茶热潮时。纵观全国2017年春茶产业现状,除西南茶区外,华南茶区、江北茶区、江南茶区均受到天气等因素的影响,春茶采摘时间延迟至10—20天不等,产量出现了不同程度的下滑,价格上涨幅度达30-50%。其中,以云南普洱茶为主的华南茶区,2017年春茶的采摘时间较去年晚于二十多天,部分新晋山头茶价格涨幅高达100%。基于此,说茶网采编组多位同事,一是通过和微信、电话等多种联系方式,与全国各地茶叶产地连线采访,二是通过实地走访茶叶市场、云南各大茶山,与一线茶商、茶农面对面交流后,对2017年春茶产量、价格、市场行情和市场走势等相关近况,在此作个全景式的解剖和报道。
四大茶区:产量整体下降,价格呈上涨趋势
以云南中北部、四川、重庆、贵州及西藏东南部等地构成的西南茶区,特别是以四川、贵州两省为代表的绿茶春茶,无论是产量还是价格方面,都较为稳定。以广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部等地构成的江南茶区,早春因受低温和多雨天气的影响,春茶采摘延迟了近十日,产量减产约近三分之一,价格直至目前已上涨30%。以甘肃南部、陕西南部、河南南部、山东东南部和湖北北部、安徽北部、江苏北部等地构成的江北茶区,春茶较往年推迟近一个星期才上市,近期价格高涨,且供不应求。
以云南南部、福建东南部、广东中南部、广西南部及海南、台湾等地构成的华南茶区,江浙福建等地一带的2017年头春绿茶价格较往年上涨近30%。据业内人士介绍,目前,江浙福建等地一带春茶价格基本稳定,整体价格与去年持平或有小幅度上涨趋势,部分春茶价格会因不同的品种和产量的增减而上下浮动。而以普洱茶为代表的云南地带,因干旱、冰雹、低温气候的影响,以致2017年春茶产量大幅度的减产,价格上涨已是事实。这一点,下文作详细解读。
昆明地区:古树品质较好,价格全面高涨
“春茶上市”。走访昆明地区的各大茶城,如雄达茶城、金实茶城、康乐茶城、邦盛茶城、大商汇茶城,最先映入眼帘的,便是各家商铺吊挂于门前的招牌,上书“春茶上市”“春茶到货”的字样,部分招牌还附有茶区地名、上市时间以及茶叶类别和茶叶品质等级的相关信息。据说茶网采编组访问得知,这类提早挂牌“春茶上市”的商户,多数是为新品预热或预售(含众筹)提前作准备,仅此而已。此外,也有少数商户从普洱市地区或省外地区收来2017少量的绿茶制品,故挂出“春茶上市”的招牌。
从目前来看,近期昆明市场以晒青毛料形式的普洱茶品已大量开始入市。“我们老板这些天还在山上收原料,听说有些茶区的春茶几乎被抢收了,并且价格还在往上上涨。”近日,说茶网采编组走进康乐茶城,在一家以专做普洱茶制品的为主商户处了解到,2017年普洱茶春茶产量整体下滑,茶价上涨已属实。
据邦盛茶城的一家茶企老板透露,2017年的普洱茶,因春茶产量下滑、价格上涨的缘故,目前,部分商户已将去年的一些普洱茶品,在原价的基础上把价格上调了30—50%不等。
另外,说茶网采编组前往金实茶城了解春茶的相关情况时,恰巧遇到一家茶商正在卸货,据介绍,这是从勐海茶区发来的新茶,细数一下,整整十件。“怎么样?整体品质还不错吧,和去年的样茶相比,这茶质要比去年好很多吧。”
版纳茶区:名山古树茶全线上涨30%
“春茶减产,涨价也是无法避免的。但今年的春茶有点意外,和去年同期相比,品质普遍都有提高。”据南茗佳人产品总监林渊介绍,目前,版纳茶区的春茶价格,相对较稳定了。
说茶网采编组在勐海茶区走访了解到,版纳茶区的春茶采摘时间较去年晚于二十多天。据茶农介绍,直至今日,南糯山广别老寨所属的部分古茶树,还有少数古茶树的头春茶还未采制,甚至有的茶树还没有发芽,或刚露出芽孢。
版纳茶区2017年的春茶价格,普遍上涨了30—50%。据说茶网采编组了解,其中,勐腊象明茶区部分山头茶的价格已涨至150%。此外,布朗山茶区一位茶农大哥认为,在价格上,2017年勐海茶区的春茶较往年有些偏高,或将在4月20日后会有所回落。
普洱茶区:古树春茶减产,价格稳中有升
“今年的古树茶减产是肯定的,由于春茶采摘还没完全结束,具体数据现在还不好说,要看各区县上报给普洱市茶叶和咖啡产业局的数据。”普洱新华国茶有限公司品牌总监邵鸿雁介绍,4月初,普洱茶区的古茶树都还未发芽,采摘时间也就延迟近半个月。
“近期,普洱茶区的春茶价格涨了近三分之一,但五一节后将会全面跌落。”普洱茶文化学者李琨先生如是说,春茶采制时间正值泼水节、第十五届中国普洱茶节、劳动节期间,外地来往游客较多,春茶价格也因此维持了现有的涨势。另据说茶网采编组了解,2017年的景迈山古树茶春茶茶价已涨至30—50%。
近年来,普洱江城地区的一些新晋山头茶,在新媒体上频繁“曝光”而逐渐被外界茶友所知。“今年的江城茶,价格稳中有升。”据江城茶友敬江介绍说,普洱江城一带的春茶,在价格上,不论是古树茶、大树茶,还是小树茶都稳中有升。
“景谷茶的鲜叶价格基本都翻了一倍。”在昆明邦盛茶城以经营景谷茶为主的茶友介绍,今年在景谷茶区一带前来收购原料的外省茶商比较多,因此,茶价被抬高了很多。
临沧茶区:正值春茶采制高峰期,名山茶价涨20—30%不等
“我们这边的茶价略涨,一般的小树茶、大树茶,茶价上涨至20-30%,古树茶价上涨至20%左右。”诗礼茶坊坊主刘先生说,“今年的春茶产量,估计还不到往年的三分之一。”
据说茶网采编组在勐库茶区走访了解到,临沧茶区一带春茶采摘时间整体要晚于版纳茶区一带,近期正值临沧茶的采制高峰期。依据茶区茶农的报价,2017年临沧茶区的古树茶,部分名山茶价涨20—30%不等,少数名山茶价涨至50%。
另有临沧冰岛村茶农近日在朋友圈晒出,2017年的“冰岛古树春茶鲜叶涨至8000元每公斤。”此外,保山、德宏茶区的春茶产量呈少量减产状况,价格略有上涨趋势。更多关于2017年普洱茶春茶最新状况等相关资讯,敬请关注本网【2017春茶上市】专题。
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