【红酒师工资】有品酒师这个职业吗？你看好它吗？

【90%的国民没有听说过这个职业，但未来有4亿人需要他们！】今天，我国葡萄酒爱好者的大军像雨后春笋一样持续增长，国民对葡萄酒的热爱相信大家都能感受到。

说到葡萄酒，大家应该都喝完了。

但是你跟人家说到品酒师这个行业，却属于说出来需要让别人百度一会儿的名词…………

品酒师讲师就更鲜为人知了。

随着我国葡萄酒行业的发展，国人急需接受专业的葡萄酒知识培训，掌握专业葡萄酒知识。

品酒师讲师这个行业未来将有非常大的缺口，且肩负着为我国广大葡萄酒爱好者普及葡萄酒文化的大任。

—— —— 以上是某葡萄酒培训机构的招生宣传词，看完让人心潮澎湃有木有？尤其是刚毕业或者即将毕业的大学生，特别是出生平凡、家庭没有背景的人，恨不得摇身一变，变成上档次的稀缺人才。

作为学了6年葡萄酒的我以自身经历来说，我压根没觉得自己有多金贵，虽然课我也讲了不少课。早在5、6年前某葡萄酒教育机构就宣传，只要获取了某某证书就可以月薪2万，怎样怎样的。结果不少年轻人，在校毕业生前去学习，结果呢，学完了证也考到了，还是找不到工作。拜托这些不良葡萄酒教育机构别再画大饼了，你又没给学员安排工作。

品酒师，究竟有没有这个职业？

在古时候的希腊，有侍酒师兼品酒师这么一角色，相当于古代宫廷里的XX替皇帝试菜的。在过去的英国，如果你看过“唐顿庄园”，侍酒师的地位比男仆还要低下，相当于一个端菜倒酒的，没人愿意当。当然，在人人平等的美国，侍酒师还是发展的蛮好，是个受人尊重的职业。在中国，侍酒师在星级酒店还是挺常见的。但是，品酒师，真心在中国没有这个岗位，最起码在目前没有！

如果对中国的各种职业证比较了解的人可能知道中国确实有个品酒师的证书。只不过人家是酿酒的品酒师，而不是品鉴专业的。

上周，我在大学里讲课，不少都是与酿造、食品或者种植专业的学生，对葡萄酒的基础知识可谓是一无所知，但是大家都挺认真好学的，对葡萄酒这个舶来品的文化还是充满了好奇和兴趣的。我不知道这些学生如果真的考取了葡萄酒专业的证书未来是否能够成为一名优秀的葡萄酒讲师，是否能够靠讲葡萄酒的课程维持生活下去。葡萄酒学习的漫漫长路上是靠大量的原版书籍和财力堆积起来的，喝酒学习是很烧钱的。

但是我知道不少学生学了点葡萄酒知识，哪怕考取到了证书，最后找工作时变成了酒水销售人员，毕竟做业务卖酒才挣钱嘛。包括现在很多葡萄酒的销售人员都来学习专业的课程，为啥呢？以前卖酒靠关系、靠渠道就好，而现在卖酒越来越难，喝酒的爱好者反而越来越懂，销售人员懂得还没客户多，岂不被人笑掉大牙。

今年我回到生长的沿海小城市创业，成立了一个以酒会策划为生的小公司。我麻麻很是担心我，还有我身边的那些亲戚朋友匪夷所思的目光，好好的女孩子家家做什么酒。我也很难跟他们解释，但毕竟这是我自己喜欢的事物，虽然现在还很小众，但是却很空白，真正专业懂行的人还是少，市面是还是有很多假酒，还是有很多以此充好靠卖包装流行的葡萄酒。

我想到小时候每到中秋就特别烦，因为节后几乎的一个月里，我的早餐都是月饼。包装无比华丽的月饼，吃起来往往却不咋地，甚至感觉都一个味儿。现在的葡萄酒大概也是这样，大家大都把它作为送礼佳品，而不是发自内心自愿的去购买享用。都知道喝葡萄酒对身体好，但是不会区分优劣，看不懂酒标、喝不出好坏，只能靠包装、介绍、甚至只敢买大品牌。

这个没办法，只能靠时间，5、6年大家不都喝红酒兑雪碧么，现在明显少了很多。中国人的学习能力是很快的，中国人也是最好学、最聪明的。虽然学了葡萄酒到现在都不可能拿到月入2万的工资，但是多了解一些、品品酒也不失是一种不错的生活方式。