佛得角SAUVIGNON(CABERNET SAUVIGNON)在葡萄酒世界中称霸,是世界上最著名的红葡萄品种之一,在全世界拥有众多粉丝。
你是赤霞珠的铁杆粉丝吗?不如做个测试检测一下吧!
1、以下哪个酒杯适合喝赤霞珠葡萄酒?
2、以下几个澳大利亚葡萄酒产区中哪个以生产赤霞珠葡萄酒闻名?
A、巴罗萨谷(Barossa Valley)
B、库纳瓦拉(Coonawarra)
C、猎人谷 (Hunter Valley)
D、雅拉谷(Yarra Valley)
3、1976 年巴黎审判的结果是加州的赤霞珠葡萄酒击败了法国波尔多( Bordeaux )地区的赤霞珠葡萄酒,你知道拔得头筹的是下列哪一款吗?
A、1973 年春山酒庄干红(Spring Mountain)
B、1973 年蒙特莱那酒庄干红(Chateau Montelena)
C、1973 的鹿跃酒窖 23 号桶干红(Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23)
D、1972 年份克罗杜维尔酒庄干红(Clos Du Val)
4、下列哪一种葡萄不常与赤霞珠一起混酿?
A、梅洛(Merlot)
B、马尔贝克(Malbec)
C、品丽珠(Cabernet Franc)
D、歌海娜(Grenache)
5、赤霞珠葡萄酒常散发下列哪种香气?
A、黑加仑,薄荷,咖啡
B、草莓,李子,薄荷
C、草莓,蘑菇,樱桃
D、苹果,柑橘,黄瓜
6、谁曾经感叹“上帝制创造了赤霞珠,魔鬼创造了黑皮诺” (God made Cabernet Sauvignon whereas the devil made Pinot Noir)?
A、Andre Tchelistcheff, 曾被《醇鉴》(Decanter)杂志评选为 1992 年年度风云人物
B、Miles Raymond,电影《杯酒人生》(Sideways)的主要角色
C、Steven Spurrier,《醇鉴》杂志的编辑
D、Napoleon III,拿破仑三世
7、谈及赤霞珠的出身,我们不得不提哪两种葡萄?
A、品丽珠和长相思(Sauvignon Blanc)
B、品丽珠和灰苏维翁(Sauvignon Gris)
C、萨瓦涅(Savagnin)和卡本洛(Caberlot)
D、灰皮诺(Pinot Grigio)和仙粉黛(Zinfandel)
8、赤霞珠是一种早熟的葡萄品种,对吗?
A、错误
B、正确
9、澳大利亚奥德雷德大学(Adelaide University)在 2014 年宣布,根据 2010 年对全世界各葡萄酒产区的葡萄品种的调查,发现赤霞珠是全世界种植范围最广的葡萄品种。根据研究人员的调查显示,全世界种植赤霞珠的面积大约有多少?
A、300,000 公顷
B、1,000,000 公顷
C、432, 000 公顷
D、200,000 公顷
10、在伊恩•弗莱明创作的电影《007 之女王密使》中,詹姆斯•邦德喝的是下列哪款赤霞珠葡萄酒?
A、1953 年木桐酒庄干红(Mouton Rothschild)
B、1945 年侯伯王酒庄 干红(Haut-Brion )
C、 1920 年帕尔默酒庄干红(Palmer)
D、1956 年查尔斯库克酒庄干红(Charles Krug) (参考/Decanter)
现在小编要公布答案了:1—5 DBCDA、6—10 AAAAA
大家答得怎么样啊?
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