说到普洱茶的形状,很多人会想到饼茶、砖茶、散茶,却很少人知道普洱茶中的龙珠茶,你可知道这是什么茶?口感怎么样?有什么样的特点呢?下面我们就详细讲解一下。
普洱龙珠茶,是普洱茶制作工艺里的一种新形式——就是把茶叶揉成小圆球,而且是纯手工揉制。制作简单,便携,美观(条索完整),便捷。
普洱龙珠茶的制作工艺,具体步骤如下:
1、茶叶匀称(个人喜好茶叶克数不等1-20克拿纯棉布包裹);
2、蒸汽(可以用电饭煲全封闭保持只一个出气孔);
3、蒸茶(棉布包裹好的茶叶)放置蒸气出口将茶叶蒸软;
4、揉捻把茶叶揉圆即可;
5、自然阴干(普洱茶晒干毛茶会变色烘干容易变味甚至可能变成绿茶)。
普洱龙珠茶的品质特征:
从用料上来看,普洱龙珠品质并不低,采用的原料和饼茶一样,还有些产量本身比较少的古树普洱作饼不合适。
挑选一款中意的龙珠茶,也要根据自己喜爱的口味去挑选,不妨在品尝后再作决定。
普洱龙珠茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。
新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经过自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
茶友喜欢普洱龙珠茶的理由有哪些?
1、便于冲泡。
龙珠相较于茶饼、茶砖,免去撬茶和称茶的麻烦,可以说方便不少。
方便携带,满足现代生活节奏和品鉴需求,办公室一族喝普洱茶也十分方便。
2、节省茶叶。
由于喝茶时省去撬茶环节,不会产生茶渣及零碎茶叶,所以避免了茶叶浪费,一整颗都可以用来冲泡。
加上一般高品质龙珠普洱茶是纯手工制作,冲泡后的叶底匀称整齐,条索完整,无残渣,外形漂亮。
3、有机会品尝高价茶。
因为龙珠普洱茶规格改小,使得之前只能望而退步于高价位茶饼的茶友,终于有机会品尝到一些高价格的普洱茶。
同时,也降低了购茶风险,如果普洱茶品质不佳,以前就是200-300克的损失,出现龙珠后这种烦恼消失了。
4、利于后期存储。
相较于其他大规格形状普洱茶而言,龙珠的存放显得更加“自由”,对于存储容器的要求并不是那么高,存储起来灵活得多。
如态与度龙珠普洱茶,既有简装纸盒装,也有紫砂罐礼盒。
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