汤水在广东地区可以说是无汤不欢。饭前或饭后喝汤成为人们的习惯。当然,有些汤营养丰富,适合补充。例如,本次美食教程、天健美食广场、好吃有营养的乌鸡汤、想学习的小伙伴们准备快速围观!喜欢食物的朋友们请关注我,我每天更新不同的食物教程!

先准备食材。

黑鸡x半只

枣、枸杞、桂圆、莲子、生姜、盐x适量

食材准备好了,我们就处理食材,主要是黑鸡。先把黑鸡切成小块,在锅里放清水,把黑鸡放在锅里,放生姜,放1汤匙,烧大火!

水开了就用汤勺撇泡沫吧!小知识:加热后产生的泡沫是黑鸡重新生长过程中产生的杂质,所以加热时最好去除泡沫!然后再煮大约一分钟,把风捞出来!

黑鸡捞出凉凉的东西后,准备一个砂锅,把黑鸡放在砂锅里,放几片姜片,多放清水,把准备好的枣、桂圆、莲子一起放在砂锅里,盖上锅盖,打开大火煮开!

锅里的汤煮开后会变成小火,慢慢煮约3 ~ 4个小时。我们放的清水比较多,又是用的小火,所以不用担心太久!当然,不常煮汤的朋友们可能认为3-4个小时不会太长。那么我告诉你,所谓的老华美汤就是这么来的。可以煮10个小时以上。要过很长时间才能把食材的精华都煮好。汤里煮得久是美丽的汤。所以,如果想喝米汤,就要提前准备。(大卫亚设)。

煮大约3.5个小时的时候,我们揭开锅盖,放入小抓的枸杞,再煮大约30分钟!一道补益血,好吃又营养丰富的乌溪汤沸腾,乌溪汤据说也有美容的功效,所以女孩子们可以喝很多!学这个汤的小伙伴,喜欢的话就赶紧试试!

好了,这次美食教程[乌溪汤]到此为止!

如果你在阅读本文教程的过程中有无法理解的程序,请在这篇文章下面留言。我看到后马上给你回信。(大卫亚设)。

谢谢你的阅读。下次再见。

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