酱油炒虾
食材：皮虾1盘，单面酱适量，葱适量，生姜适量，大蒜适量，干辣椒适量，盐适量，白酒适量，沙拉油适量。
练习：1、将虾放入盆中，用清水洗净，葱、姜、蒜切碎，辣椒切碎准备。
2、锅里油2大勺，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅里，放香，然后倒入虾炒，加入一勺调料酒，一勺盐。
3.继续炒，虾颜色变红后，加入一勺甜酱，继续炒，直到虾完全熟为止。
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