炎热的夏天吃什么，今天做蔬菜艾草丸子，做适合炎热夏天的食物。

作法很简单，喜欢的来看看吧。 茼蒿洗净控干
切碎
火腿肠也切成碎丁
加鸡蛋，胡椒粉，十三香，在加点一点油
搅匀后在加一点面粉，在搅匀
捏成丸子
在油温五六成热的时候，放入丸子，中小火开始炸制
炸至焦黄时候捞出即可，一道清香可口，外酥里嫩的茼蒿丸子就做好了。

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