【呼伦贝尔白酒42度】#内蒙古大草原自驾游#游记5-特产篇

想去内蒙古旅行，必须体验当地特产。吃或喝，或亲身体验有民族风情的特色纪念品，才能有深刻的体验。

内蒙古不仅风景优美，领土辽阔，而且财产丰富。在翠绿的柔软草地上，马群肆意奔跑，牛羊悠闲地吃草，展现着大自然最美丽的画面。(莎士比亚)。

在草原上，无论是城市、村庄还是服务区，都有游客可以购买的各种特色。牛肉干，马奶酒，牛奶，图瓦。嗯，什么都有，忙得不可开交。

先说说食物。

一、牛肉干

不管是锡林郭勒还是呼伦贝尔，特色食物首先是牛肉干，内蒙古牛肉干是蒙古传统手工和现代先进工艺相结合而成的草原特产，味道独特，浓郁的香味无与伦比。

各种口味的牛肉干

这种适合男女老少的食物当然要购买一堆。购买时，商家会仔细切割牛肉干，做成塑料，供游客带回家储存。

这是我在别的店买的牛肉干

牛肉干都是去除筋膜的，通过干燥和电烤充分脱脂。拿出一个牛肉干轻轻咀嚼，牛肉的浓郁香味充满口腔，回味无穷。

一口，牛肉干的质感清晰可见

二、牛奶酒吧

顾名思义，是用内蒙古特产牛奶加工的乳制品，通常是零食，营养价值很高。

特产店都会有耀眼的乳制品，店铺都会热情地先让顾客尝尝。根据个人喜好选择更适合自己口感的，我买了酸奶味的牛奶棒，真好吃，停不下来！

酸奶味牛奶条

三、酒

草原上的人都很热情好客，餐桌上不可缺少的就是当地的特色酒，但不同地区的酒也不一样。比如席琳郭勒比较常见的有太宗寺旗山草原白酒、马奶酒、呼伦贝尔的特色白酒呼伦贝尔酒、通辽的蒙古王，还有闷头驴、马奶酒等。

蒙古国王

第四，韭菜花

正好赶上韭菜花量产的季节，这里说的韭菜花都是内蒙古草原独有的野韭菜花做的，种植韭菜的纯粹很少，但自然的青梅和野韭菜花的新鲜口感是吃火锅和日常小吃时得不到的味道。

制作的韭菜花

五、吃饭经验

草原旅行期间要吃最满意的饭

，当属在满洲里的清花饺子店了，我并不做广告，而是因为这样一次满意的就餐，足以让自己忘却一天的疲劳，而且就性价比而言，这里也是极高的。

在这样的旅游城市，夜幕刚刚降临，与其他饭店刚刚开始上座相比，这个店已经爆满，整齐的橱柜，摆满各式菜肴，供客人选择，菜品的价格很亲民。我是两个人来的，看到这么多的菜品和实惠的价格，当然想要多尝几种，但是当点到第三道菜的时候，服务员就已经很温馨的提示：“您两位的话，建议两道菜就可以了，三个菜可能吃不完”，试想，在其他的饭店，肯定巴不得顾客多多的点菜呢。简单的一句提醒，让人心里很舒服。

点了一个腊味茼蒿，一个烤羊排，一盘酸菜猪肉水饺，菜上来的时候，才明白服务员提示的意义，菜量真的很大，来了一次真正的大快朵颐。话不多说，直接上图。

腊味茼蒿

烤羊排，纯正的草原羊肉，香气四溢

酸菜水饺

此外， 还有草原独有的

一、草原蘑菇

草原蘑菇，顾名思义，内蒙古草原的特产之一，不管是呼伦贝尔大草原还是锡林郭勒草原，只要细心去寻找，都能看到大大小小的蘑菇，有白蘑、青腿蘑、还有一些其它类型的蘑菇，其中最多的就是白蘑，当地也称之为口蘑，在内蒙古各个特产店都会有晒干的草原蘑菇出售，但是，既然来到草原，追求的乐趣当然是自己采摘咯。

在周末，当地的居民就会来到城市周边的草原，采摘蘑菇，草原上随处可见三五成群的人在采摘蘑菇。远离城市的喧嚣，接受大自然的馈赠。

采摘蘑菇，享受的是过程，草丛中总会有惊喜等着你

绿色的草地，洁白的小野花，还有草丛里的蘑菇

这么大的蘑菇也随处可见

几分钟就采摘到这么多

二、野韭菜花

7-8月份是草原雨水较为充足的季节，也是野韭菜开花的季节，只要留心去寻找，就会发现成片的韭菜花。

野韭菜花也需要注意，有一种野山葱花和韭菜花长得十分相似，只是颜色稍有差别，野山葱花的花瓣稍稍呈粉色，韭菜花则是纯白色。当然并不是野山葱花就不能吃，只是口感也较野韭菜花稍稍差一些。

在草原随处可见采摘蘑菇和韭菜花的人们

韭菜花

草原上还会有一些类似于多肉的植物，形态各异

草原上的植物

套娃

在呼伦贝尔，特色当然少不了套娃，尤其是在中俄的口岸，比如室韦、满洲里等，套娃

挂满大街小巷各特产店，当然也要给自己来上一套。

套娃

套娃

内蒙古的特色、特产远远不止这些，在草原尽情享受旅程的同时，也根据自己的喜好，选择中意的纪念品，每当看到，都会想起草原上的欢乐时光，带给自己浓浓的喜悦。