【云南什么白酒好喝】云南埋没的酒中，真品味道好，味道不好，可惜喝的人不多

酒是自然的恩赐，这种散发着香气的液体深深地融化在我们的记忆中。酒在中国历史上有着非常重要的地位，在中国的历史上划下了绚丽的一笔！

云南酿酒有着悠久的历史，在这片云都梦想的地方，以清新的地理条件创造出了许多风格和味道绝妙的酒中的良品！云南不仅有好酒，而且是外省人尝不到的好酒。

1，李文大龙九柱

大龙区高粱酒、大豆豆、野生菌被称为李文“三绝”，但提起李文，人们首先想到的是大龙区高粱酒。李文以水命名，这种酒以东北优质高粱为原料，又是著名的龙泉水，传承了李文500年的酿造工艺，是用低温曲通古法酿造的。

大龙九首酒是小曲香香型白酒的代表，口感清澈、柔和、优雅、入口柔软、味道愉悦、受大众欢迎，畅销全省，不来宜文喝龙九酒就不是异文了。

2，喜鹊窝

去过楚雄州的人会想起“世界上有多少酒，忘不了喜鹊家”的广告语。喜鹊窝伴随着无数人的青春岁月，承载着一代人的记忆和乡愁。

鹊巢品质优良，具有清香、入口甜美、柔软细腻、余韵清爽的特点。喜鹊宝金酒连续三次获得“云南省著名商标”，是半官方的两个选择。

3，开元肉果液

六瓜液原称杂瓜酒，王福宝是1914年用山楂、梅子、杨梅、葡萄等水果精心调配、反复混合后酿成的果酒。度数低，水果味道柔和，酸甜爽口，果酒出来后瞬间售罄，请住宅男提名此酒和自己的商号，杂瓜酒和袁永利由此发迹！

元永利商号1951年停止营业，但幸运的是，杂瓜州很幸运

的配方和工艺都流传了下来。1984年开远果酒厂又将杂果酒进行改良和包装，最终才有了今天的六果液。味道更加香醇、口感更棒！

四、墨江紫米封缸酒

这款酒是用墨江特产的紫米为原料酿制的，经过一段时间的窖藏后，酒液呈明亮的琥珀色，香气扑鼻，口感醇厚、回味甘柔，关键度数低，不容易上头，即使是酒量不好的人也可以端起来豪饮几大碗！

它是现代工艺与传统酿酒技术的完美结合，米香幽雅，口味醇厚。除此之外，墨江紫米酒还蕴含着极其丰富的营养，不仅可以帮助消化，还有提神醒脑、解渴消暑的功效。

五、思茅竹叶青酒

竹叶青是以汾酒为底酒，加入砂仁、紫檀、当归、广木香等十多种名贵中药材酿造出来的，因为还有些许白糖，所以入口较甜。

酒液呈金黄色，而且还有汾酒独特的香味，入口无刺激，回味无穷。由于众多中药材的加入，使这款酒具有舒肝暖胃、活血益气、消食生津等多种功效。

六、老昆明清酒

说起老昆明清酒，这可是几代昆明人记忆中的念想，清香回甘，绵柔醇厚的口感征服了无数人，关键3元一瓶的价格还特别亲民，是普通家庭饭桌上的必备饮品！

如今昆明老清酒没有了当年的火爆，只有一些不起眼的小店还在卖着，口味单一的老昆明清酒终究还是被各种啤酒、红酒、鸡尾酒所取代，或许也将慢慢成为所有人的回忆吧。

七、葡泉大曲

葡泉大曲属浓香型大曲酒，酒液透明、清澈明亮，气味芳香浓郁，口感甘甜柔和、回味深长，饮后有舒适愉快的感觉。

葡泉大曲在云南可是相当出名，一开始只卖一块多一瓶，后面涨到三块多，虽然装饰简单，但却是很多爱酒人的心头好，一提起这款酒都会不自觉咽一下口水。可惜由于种种原因，葡泉酒只能成为人们的记忆。

八、腾越老烧

腾越老烧产自腾冲的腾越镇，是当地一款名气挺不错的自酿酒，属于大米小曲酒的一种。其酒质清澈透明，米香浓厚；口感柔和不辣喉，很多人喜欢饭前来一杯，解渴又开胃！

九、大理南诏御酒

南诏御酒采用奶尖山天然矿泉水和优质的玉米及其他原料，用民间的独门配方和白族工艺酿制。酒液干净透明，回味甘甜，口味悠长，别具一格。

南诏御酒获得的头衔很多，“清香型白酒代表”、“1999年第五届云南省消费者喜爱商品”等。2017年，南诏御酒的制作技艺还被评为了省级非物质文化遗产。

云南有句话叫“一地一款名酒”，这一点儿都不夸张，云南人最爱喝的不是瓶装品牌酒，而是家乡自酿的散酒和泡酒，昭通包谷酒、禄劝小锅酒、松露泡酒、黑蚂蚁泡酒、玫瑰花酒等等。

由于特殊的地理环境和气候条件，云南饮食文化极具民族和地方特色，内涵丰富且特色鲜明，在中国的饮食文化中独树一帜！

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