在国外旅行的时候逛超市,一开始只能买旅行必需品。

但也许你渐渐地会发现,超市是一个像博物馆一样美妙的小世界,是关于一个地方风土人情的动人陈列,是可以窥见当地人生活真挚细节的万花筒,不同味道,不同气质,都在超市这个小空间里得以展现。让我们跟着美食达人,来一场超市美食购物之旅,今天我们从亚洲聊起。

香港地区

购物狂 Rot Wong

香港超市中的进口美食商品很多,这得益于免税港的优势,因此在香港买进口食品很划算。比如专门迎合在港生活的外国人品味和需要的超市── International、Fusion、TASTE 等,都能买到很多进口美食。如果想和本地人一样购买非进口美食,百佳旗下就有针对本地人生活需要的百佳、百佳SUPERSTORE,以及惠康、华润万家和759阿信屋等,这些都是最大众化的超市。

如果旅行中时间充裕, 将逛超市视为放松心情和寻觅异域美食的休闲活动,可以去比较西式的超市, 如TASTE、Great、Gourmet、Market Place by Jasons、Oliver's、CitySuper 和ThreeSixty 等。这些超市环境优雅,店铺设计颇具空间感,加上超市的买手多是从外国聘请来港的专业人士,这些超市会比较容易找到较罕见的外国进口产品。

如果是日本商品爱好者,香港的日资超市也不能错过,如崇光百货的超市、AEON、吉之岛等。这些日式超市内的面包店所售卖的面包和西点非常值得一试。

除了这些集团式经营的超市外,香港还有很多人继续默默耕耘,开设小型超市。这些私人营运的超市如家兴等,虽然店内没有漂亮的装潢,但是货品售价一般比大型超市便宜10%-30%。需要注意的是,由于有部分食品是水货,所以要注意这些商品的保质期。

泰国

泰国通的中国人 家禄

在泰国最为旅行者所熟知的应该就是曼谷Central World 对面的BIG C。BIG C 大型连锁超市正如其名称中的“BIG”所示,商品门类多,产品种类也多,而“C”代表Cheap,表示价格低廉实惠。

前些年BIG C并购了家乐福在泰国的所有分店,现在更名为BIG C Extra。游客想要买好吃的泰国零食来这里准没错。大家喜闻乐见的红咖喱调料、大哥牌花生豆,还有妈妈方便面都可以在这里买到。BIG C 的服务亦很贴心,免费提供许多空纸箱让大量购买的旅行者可以直接打包,上飞机时托运即可。

泰国人爱吃,精选食品超市在曼谷很流行。主要的高档超市代表有Tops Supermarket、 Central Foodhall以及Gourmet。Tops连锁超市是国际连锁超市TOPS 和泰国Central 集团合作成立的超市,因此在很多的Central和Robinson百货公司中有分店。不仅有泰国的本土商品,也有很多进口食品,泰国的进口食品价格相对国内要便宜很多,并且常有促销,也很值得购买。

在泰国不管走到哪里几乎都能看到7-11便利店。泰国的7-11中没有茶叶蛋,更没有关东煮,店内有好吃的芝士三明治,也有汉堡、包子等可供选择。

韩国

美食达人 马菲

泡菜、海苔和拉面,提起韩国我们满脑子都是这些典型的韩国食物,所以每一个去韩国旅行的游客都会抓紧时间买这些带回家。而购买这些美食最好的办法就是去超市。乐天玛特是韩国知名的大型超市,在全国有许多卖场。最多旅行者光顾的店是位于首尔火车站的首尔站店,营业时间到午夜12 点,让游客更方便。韩国传统茶,如大枣茶、五味子茶、玉米须茶、玉竹茶、人参茶等等,以及类似咖啡、拉面和各种零食都可以在这里买到。

韩国本地人都会去易买得超市、Home plus 购买食物。其中Home plus 蚕室店是蚕室地区唯一一个24 小时营业的超市,旅行者可以保持关注。

便利店在韩国随处可见,主要有7-11、CU、 GS25 这三家。其特色美食单品推荐是香蕉牛奶等各式饮料、杯装咖啡、紫菜包饭、烧酒、啤酒。

日本

日本上班族 秦斌

日本超市业中的龙头老大“永旺”,其中食品超市更是品种齐全,质量有保证。对于旅行者来说,也是一举多得的逛街之选。伊藤洋华堂也是日本最大的综合型超市之一,和永旺相比,伊藤洋华堂是以食品超市为中心,外加日常用品和简单的餐饮,食材上也比较精选,优于一般的食品超市。对食品情有独钟的旅行者可以去那里有针对性地进行采购。其他的超市类型就是百货商场的超市,比如高岛屋、伊势丹地下一层的食品专卖。不同于一般意义的食品超市,这里是精品的集散地,是购买高档伴手礼的好地方。手工烘焙的面包、世界各地的红酒、知名品牌的甜点等都汇集在这里。

唐吉诃德是一家集各类五花八门商品于一体的廉价大超市,而且24 小时营业,特别适合旅行者来补货。日式的拉面、大米、零食、清酒等等都能在唐吉诃德买到,性价比都不错。

新加坡

上海女生 Faith

新加坡虽是弹丸岛国,但华人、马来人和印度人都有各自钟爱的超市,所以对于游客来说,美食选择很多。职总平价超市(NTUC FairPrice)分布很广,超市里各类食品应有尽有。一些超市会增加售卖如螃蟹等新鲜海产品、进口葡萄酒和烧烤熟食区,奶制品很多是来自澳大利亚进口的罐装鲜奶,还有欧洲进口的婴儿奶粉。另外,袋装椰丝和风车牌淀粉非常好用。南洋白咖啡也很适合作为旅行小礼品。

在Cold Storage 可以买到种类繁多的高档农产品,以及来自美国、英国和澳大利亚的各种精选商品。这家超市在进口酒类饮品和进口食物方面极具优势,很多品牌的食物是无法在其他超市买到的,比如海盐、蒜末等瓶装的调味料、各类新鲜奶酪、腌橄榄、火腿等。

Giant 超市在很多大型购物中心都有,如果正好逛街时遇到,不妨顺便去转一转。新加坡KOKA 的方便面、牛肉干等等,都很值得买。

升菘超市以绝对亲民的价格吸引着许多本地居民,对深度旅游者来说,是个融入当地生活的好去处。很多当地人去那里采购肉制品和海鲜。

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