中国已经是世界上最大的葡萄酒消费国,但中国消费者对葡萄酒仍然知之甚少,这是让非法酒商钻空子的重要原因之一。

业内人士表示,真假难辨和价格混乱,是中国红酒市场上的“两宗罪”。

在消费者心目中,进口的葡萄酒一直是“高大上”的代名词之一,最出名莫过于法国葡萄酒。

所以作为因葡萄酒而闻名于世的法国酒更是价格虚高与混乱的重灾区,大家常常在它地域名牌前忽视了它应与价格相匹配品质。

有一种法国红酒在法国很少见,在国内却很多。

在法国大大小小超市内角落放置着酒标首字母标明VDCE、VDF、IGP的低端餐酒,价格大概一两欧,比例不到百分之五,这种酒法国人基本不怎么喝。

但是这种没有法定产区保护的酒在国内却非常多,为什么呢?是因为国人没钱喝不起好酒吗?

那自然不是,这种酒品质低,但是在国内价格却不低,造成这种现象的主要原因就是消费者对进口葡萄酒不懂——不懂酒标上的那些信息、不懂法国的分级制度等。

我们经常在葡萄酒酒标(正标或 背标)上看到类似这样的法文:Indication Geographique Protegee,Appellation d'Origine(一般以原产地命名) Controlee,Vin de la Communité Européenne等等

中文译名分别为:地区优良餐酒、法定产区葡萄酒。取每个等级的首字母,分别就叫:IGP、AOC和VCE。这三类是目前市场上最多的葡萄酒。

有些由于酒标制作精美,消费者常常用高价把低端的葡萄酒买来了。尤其是当前,欧盟餐酒大量进入国内市场(VCE),更使得葡萄酒市场浑水摸鱼。

法国新旧葡萄酒标准对照

法国红酒等级及说明

撇开复杂的法国葡萄酒分类标准,从低到高其实简单分类就三类:VCE、IGP和AOP(之前为AOC),把VCE归入到这里,主要考虑到该等级的量相对比较多,且有很大一部分亦产自法国。

这么一分,其实就比较好记了:VCE﹤IGP﹤AOP,从英文字母序列上看,即字母靠后的(V)葡萄酒就是最低等级的,字母靠前的(A)就是高等级的,可以简单看作A﹥I﹥V。

其实识别法国红酒非常简单,酒标上首字母没有标明AOC的就是低端餐酒,并且法国AOC的门槛并不高,只能作为我们喝法国红酒的起步。

就算是出自拉菲这样的列级名庄波尔多AOC,市场上也就是几百左右。所以为什么还要去高价购买法国人都不稀罕的低端餐酒呢?答应我,看完这篇文章不要再被无良酒商骗了好吗。

除了法国之外,别的国家的葡萄酒也都能具备优良的品质且实惠的价格,在琳琅满目的进口葡萄酒市场前,葡萄酒市场黑马澳洲、白酒圣地德国、热情洋溢意大利都是你可以关注的对象。

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