兴化府历史文化街区国庆嘉年华开幕活动来啦！来场舞动舌尖的老街古韵美食之旅吧

食客们陆续跑来通知

！

十一假期黄金周

兴华府历史文化街

国庆节狂欢节开幕活动来了

复古风格的红砖古彩满满

充满童年回忆的民俗风

绚丽的美食集市，古风集市

还有亲子游戏。

大家都会聚在一起。

兴华府历史文化街

黎城区人民政府，莆田市文化大队，

莆田市建设局主办莆田市自然资源局

大家延续了千年的繁华

——兴化部历史文化街区国庆狂欢节开幕活动

2022年10月1日上午

在兴化部历史文化街

在寺庙前面街仆四面举行

现在，街道开幕

还有三天！

此次活动的盛况是

海宝电视、直播福建、

新鲜的福建，直播海峡，

旅行频道视频号码

同步直播

海宝电视

福建现场直播

新鲜福建

直播海峡

食物总是有迷人的魅力

尝一口

能产生对这个城市美好的记忆

跟着小编先访问

兴华府历史文化街

让我们提前做一次舌尖跳舞的老式美食旅行吧。

非遗产食品开启古城饕餮之旅。

乌塔哈莱德

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图源：莆田文旅

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食

更是莆田历来款待亲朋好友的不二选择

卤面的精华在于微汤的稠感和入味的鲜甜

十多种新鲜的食材细火慢炖

才能使食物完美碰撞

南日鲍

图源：莆田文旅

南日鲍体肥壳艳，鲍肉细嫩

味道鲜美独特，富含蛋白质

接近天生的绿色食品而享誉天下

素有“鲍”打天下的美名

泗粉

图源：莆田文旅

也叫赐粉、索粉

经过去杂、和面之后

得到的泗粉晶莹剔透

显露着清亮的原色

红团

图源：莆田文旅

红团是莆田最有特色的传统喜庆节日食品

寓意团团圆圆、红红火火

过年时家家必做

是寓意深刻的乡土佳品

豆丸

图源：莆田文旅

豆丸柔嫩又有弹性

裹着淀粉煮熟

像穿着一件透明的外衣

味道鲜美，营养丰富

炝粉

图源：莆田文旅

炝粉选料是非常考究的

米粉一定要手工制作的

辅料也经过精挑细选

所以

口感顺滑 配料营养 味道鲜美

闽南、各地美食加持 唤醒古城烟火气

除了打卡当地非遗美食

兴化府历史文化街区嘉年华还汇聚了

闽南地区饕餮小吃

肉汁四溢的大肠包小肠

内馅香滑的坷仔煎

爽滑弹牙的轰炸大鱿鱼

表皮酥脆的芝士大虾棒

……

更有泰国榴莲酥

北京烤鸭、陕西肉夹馍、重庆破辣粉等

世界美食撩动你的味蕾

简直就是资深吃货的集结地

这个国庆长假美食之旅

就从600多米长的庙前街开始

寻找连接这座城市过去、现在和未来

的美食记忆吧

在兴化府历史文化街区新旧交融里

感受老街千年繁华的独特魅力