【白酒变浑浊怎么办】混浊的白酒有问题吗？这个说法不正确

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古代开始，中国人的酒商不得不喝白酒，经常喝酒的人要鉴别白酒是否真的是粮食酒，可以用水检查。用水稀释的白酒混浊后就是粮食酒，相反是酒精酒。

白酒大多是无色或黄色透明的液体，偶尔买一瓶白酒会出现浑浊和沉淀现象，这是为什么呢？

一般来说，优质白酒的视觉感受非常清晰。因此，要观察酒的透明度、悬浮物和沉淀物。请确认是否有深色、实光、混浊、棉花、颗粒、颗粒物等。

但是不能妄下判断。因为重要因素——温度不容忽视。冬季温度低，主体会发生一些变化，溶液饱和度降低，不饱和脂肪酸颗粒析出。这是一般的化学原理。酒浑浊的现象正是这种不饱和脂肪颗粒造成的。

遇到这种情况，气温上升几天后，再观察和判断酒是否恢复到清澈的状态，就不晚了。如果不是质量原因，而是不饱和脂肪颗粒析出引起的混浊现象，对酒质没有负面影响。

还有判断巡洋舰的最佳方法。因为只存在于纯阳酒中的不饱和脂肪酸通过冰箱冷冻后会混浊。如果是混合酒精的白酒，则没有任何反应，最终从冰箱中取出后，放在温暖的环境里一会儿，酒就会恢复到原来的状态。