【白酒度数酒精含量】为什么喝白酒的时候要喝高度的酒？看完就知道了

白酒其实分为高岛州和低度州。很多人在喝酒的过程中，都在考虑到底是喝低度酒还是高道酒。有些人认为喝低酒比较好。因为低度酒的酒精含量比较低，所以对身体的伤害也更小，但有人说高度酒对身体的伤害更小。为什么？也许看完你就知道了。

高岛州和低度州有什么区别？

我们平时喝酒的时候都知道白酒上面有度数，一般说50以上高度白酒，40 ~ 50是河图白酒(又称中等白酒)，40以下是低级白酒。高岛州和低度州不仅度数不同，口感的差异、营养成分的含量也有一定的不同。

高度酒比低度酒需要更多的粮食，而部分低度酒往往是高度白酒下降，低度酒不易保存，因此成品的低度酒是通过高度处理(酿造工艺上称为“加成”)获得的。所以低白酒的微量成分含量低于高白酒，口感厚实，强程度不如高白酒。

低度州后期更大吗？

在人的潜意识里，高度的酒味浓郁，入口辣，大多数人自觉少喝酒。很多人认为低度酒的酒精含量比较低，所以喝低度酒对身体的伤害较小。

实际上，饮用低度酒时酒精含量比较低，因此无意中增加饮酒总量，增加体内酒精含量。反而容易喝醉，对身体造成更大的伤害。喝酒的时候低度酒反应的速度很慢，所以一般反应来的时候已经喝醉了。第二天早上醒来发现后劲很大，宿醉后容易头痛，影响第二天的工作和生活。

低度酒可以含有添加剂吗？

高度酒在加工过程中选择的粮食成分一般都很好，但低度酒不同。低度酒在制作过程中可能需要添加很多香精或添加剂。更突出白酒的味道，这些物质或多或少会对健康造成危害。所以喝白酒的时候，都要选择高度的酒。

低度酒酒精残留物更多吗？

对低度酒和高度酒结构进行分析后发现，高度酒的酒精和水的结合更加紧密，饮用高度酒后体内的酒精与汗水和尿液一起排出体外，有效地降低了体内的酒精含量。

以及低度酒中的酒精和水不能完全融合，水可以与尿液一起充分排出，但与水不融合的酒精会继续留在体内，影响人体健康。

高度白酒是我国传统生产工艺形成的白酒，正规品牌一般是纯谷酿造。因为酒是进入身体的，所以建议平时选择烧酒的时候选择高度烧酒。