花生要煮什么菜好吃,花生和什么菜搭配好

蛋白质、维生素B、维生素E、钙、铁等富含矿物质和植物油的花生等干果类食品胆固醇含量很低。

这么煮出来的花生，很有滋味。

By 缘豆儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 花生 250克
• 胡萝卜 50克
• 芹菜 50克
• 酱油 2汤匙
• 桂皮 1片
• 八角 2只
• 白糖 半汤匙
• 五香粉 适量
• 盐
• 芝麻油

做法步骤

1、准备好材料

2、花生洗净泡开

3、胡萝卜去皮切菱形片；芹菜切段

4、锅中加清水，放入花生米，再加酱油、白糖、桂皮、八角、五香粉和盐，大火烧开后转小火煮至花生熟而入味，约半小时

5、然后加入胡萝卜和芹菜略煮一下

6、捞出，加点芝麻油拌匀就可以了

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