冰粉粉配什么甜点好吃

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红糖冰粉

by小羽毛私人厨师

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周雨(电视剧)

冰粉20g

红糖30g

助剂。

清水1000克

10g葡萄酒

花生15g

葡萄干15g

山楂块15g

西瓜丁15g

白芝麻粒适量

黑芝麻适量

实践。

1.在汤锅里加入1000克的水，打开大火煮开，倒入20克的冰粉，关灯后混合5分钟。

2. 倒到一个大点的容器里，放到一旁晾凉，等晾凉后再放到冰箱冷藏1小时。

3. 等冰粉快冷藏好时，开始熬红糖水：小锅里倒入适量清水，再加入红糖搅拌均匀，小火加热至红糖水浓稠冒泡，关火晾凉。

4. 冷藏好的冰粉舀到小碗里，淋入红糖水。

5. 再根据口味加入花生碎、葡萄干、山楂块、酒酿、西瓜丁，最后撒点黑、白芝麻即可。

2

百香果樱桃汁

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by a开心果a

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·主料·

百香果〡2小个

樱桃〡7粒

雪碧〡1瓶

·辅料·

柠檬汁〡几滴

薄荷叶〡1片

·做法·

1. 樱桃去核，用勺子压一下，放入杯中，倒入雪碧。

2. 加入百香果肉、几滴柠檬汁，搅拌均匀。

3. 摆上一片薄荷叶，作为装饰即可。

3

抹茶冰淇淋

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by 一片小西瓜

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·主料·

抹茶粉〡20g

淡奶油〡60ml

牛奶〡100ml

·辅料·

细砂糖〡30g

坚果碎〡适量

·做法·

1. 冰淇淋碗提前放入冰箱中冷冻至少8小时后取出，抹茶粉中加入牛奶搅拌均匀。

2. 淡奶油加糖打发，倒入抹茶粉牛奶中搅拌均匀。

3. 将搅拌好的液体倒入冷冻好的冰淇淋碗中，盖盖子启动开关进行搅拌10分钟。

4. 取出，放入杯中，根据个人喜好撒适当坚果碎点缀即可。