【白酒齐鲁一号】济南产白酒鉴评结果显示，有20款产品获得了“名牌”

齐鲁晚报齐鲁一分记者李培乐

8月24日，位于永寿区章丘的百脉泉州实业有限公司迎来了济南注会大咖啡馆。他们此次旅行的目的是品尝酒，通过孟禅的方式对济州的评选进行评分，进行感官质量评价。目前，济南市食品工业协会通报了评选结果，20个产品获得了“精品”。

2021年济南市白酒感官质量评价由济南市食品工业协会、济南市消费者协会共同主办。白酒的感官评价由各酒厂的技术大拿负责。每人面前提前准备了编号的杯子，每个杯子都包含有香味的济南各大主流工厂的代表性白酒产品，鉴定师从气味、质量、色香味和格调四个方面对白酒进行了评分和评价。

本月30日，《齐鲁晚报》齐鲁一店记者认识了济南金朝酒业有限公司53峰王庄主。济南金朝酒业有限公司52看金朝。济南今天造船酒类有限公司38世纪经典；济南云泉实业有限公司52烟台产品鉴2号山东百脉泉州实业股份有限公司54百脉天池楼1号山东百脉泉州实业股份有限公司52百脉天城1号济南玫瑰葡萄酒产业股份有限公司12玫瑰药露酒；济南玫瑰葡萄酒产业有限公司54玫瑰玉液老酒；济南恒隆葡萄酒有限公司53济南政府机密；济南恒隆葡萄酒产业有限公司53济南部10年坑；山东郭富酒业有限公司53秀秀宏源草，香香香型；山东郭富酒业有限公司53昌青春小米院长；济南石川酿酒有限责任公司。52石川特制；济南图石川酿酒有限责任公司51.8泉乡518；山东玉龙葡萄酒有限公司52玉龙米酒；山东幼龙酿酒有限公司38.8泉城仁印印象山东幼龙酿酒有限公司53泉城芝麻香；山东彭泉葡萄酒有限公司53路乐镇葡萄酒；山东彭泉葡萄酒有限公司38广汉宫特曲；山东鹏川酿酒有限公司42鹏泉州这20种酒被评为“精品”。

希望通过评选，提高济南产白酒的质量和创新，更好地打造济州品牌，今后济州将打造芬芳的山东，甚至全国。