作家：热爱家庭食物
材料
五花肉半斤
牡蛎肉干(水头下)2 2
一把葱
八角1粒
一粒姜
一块姜
实践程序
1、切肉方加姜、八角、姜炒锅火
2、等出油，肉带有点黄，勺子出多余的油，避免太油腻！
3，加水，抽很久，盐，调味品，盖上盖子，用大火焖
4，10分钟还剩一半的水，请加入蚝油焖
5、最后放入葱炒一下，一有香味就关灯发货！
(微信公众号：《香河食谱》或《星河100》)
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