【白酒民营】关注民营经济的高质量发展|船主2021:芳华正妍

2021年

船主工厂建设70周年

改制完成17年

这几组数据很有意义。

资产从1640万韩元增加到20多亿韩元，累计上交国税接近30亿韩元。

储藏库从200多个增加到7600多个，成为中国最大的小储藏库酿造白酒产业基地。

先后获得4个国号荣誉——

中国著名商标

保护国家地理标志产品

国家绿色工厂

国家纯谷物固态发酵酒类标识认证

在这段旅程中，神州集团董事长李健总结为“五大成就”。

在企业经营理念上构建了“论”

在消费者心中雕刻了“小储藏库酿造”的认识。

在质量建设上形成了“丰满温顺”标志

在小储藏库酿造中确立了“芝麻香”的途径

明确了营销中以“直营”为核心的模式

新产品纵火

2021年12月16日冬季，在和煦的太阳下，“神州10上市发表品鉴会”在京正湖酒店举行。

作为船主集团，又一次担任前作，“神仙10”小仓酿造本色依旧，但技术革新和变革升级的特色格外鲜明。

据发布会上李健介绍，这是经过十多年磨练、数万件次品监察，凝结了船主的心血和汗水，反映了船主集团对产品升级、质量提高孜孜不倦的追求和努力。“采用高温制曲、高温发酵的关键技术，经中国食品发酵工业研究院检验，成品中各种风味物质达1952种，口感丰满、醇厚，杯具持久。”

“神仙10”是集团发展战略中高级产品的核心。“神仙10”早年放火上市后，一个月内就形成了80吨的销售量，日平均产量接近1500件。

“双金”厨房画

2021年，神州集团“金杯工程”“金晶工程”继续发力，不断转型升级。

“双金工程”是以一流为标志，应对变局，面向市场，使“丰满面温柔”的特性更加生动，使“芝麻香”的主导地位更加突出。

工艺融合果实——

船主引入茅台先进技术理念，嫁接小储藏库酿造技艺，进行酱香酒酿造试验，克服相关技术困难，先后完成了6次生产，填补了华东地区酱香白酒酿造的空白，储备了高质量发展的技术资源。

小地下室酿造

技术革新好消息——

宣州在国内率先将原班曲技术应用于芝麻香型生产，改变了白酒传统曲落后的培养方式。

集团总酿公司古典钢像苏家珍一样强大。“我们已经拥有多条制谷生产线，实现了制谷自动化，制谷工艺水平在全国处于领先地位。”

“双金”厨房画——

神州投资近3.5亿韩元用于芝麻香原酒生产建设，年原酒突破5000吨，开创了国内芝麻香原酒生产的先河。

用“双金”实力——

圣经申请认定船主智能格子数字车间为省级数字车间。

通过了第一次“六安安徽”品牌认证体系现场审查。

船主集团职称修订的芝麻香型白酒国家标准正式公布，参与了制定的《酿酒工业绿色工厂评价规范》团体标准批准公布

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“双金”动力——

集团又增加了9名省级白酒评委。

目前有国家级白酒评委5人，省级白酒评委12人。

各种专业技术人员200多人。

2人被评价为“第一届全国轻工业技术专家”。

市场风华正茂

2021年，船东市场的表现依然辉煌。

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在疫情不利影响下，全年销售仍达到20%以上的增长。“新宣8”上市一年间，销量达1890吨。

这一年的最后一个月，小型生产线日产量大约在1.4万件，大型生产线日产量可达2万件，创下改制17年来单月发货最高纪录。

新纪录的背后，是来自长三角市场的有力支撑。

这一年，“一论”方针在营销上得以彻底贯彻。以安徽市场为“一”，辐射我省周边市场；以上海市场为“一”，统领长三角区域市场。

来自浦江之畔的好消息，“新宣8”与“新宣10”双双创下佳绩，覆盖上海市域，进入主流消费市场；来自江苏战区的捷报，以南京、昆山为中心，苏南市场频传利好、稳居上游，中高端白酒在市场销售占比正不断提升。

郁郁满芳华

这一年，宣酒深耕“金网工程”，大刀阔斧改进营销模式，鼓励各地创立“宣酒之家”，优化消费者感知体验，获得更多认同感、深化认知度。

这一年，宣酒牢守食品安全生命线，强化质量安全追溯体系监控，对每一瓶宣酒和生产过程全记录，做到合格率100%，坚决杜绝市场出现“残次品”。

这一年，宣酒对外合作的步伐更大更快，走得更远、平台更高。与茅台酒厂加强技术层面合作，共同提升白酒品质；深化与合工大产学研合作，“宣酒合肥工业大学研究生联合培养实践基地”挂牌，开启“校企联合、产教融合”的专业学位研究生培养模式。

这一年，宣酒积极承担社会责任，美誉度更醇更浓。去年1月17日，宣酒向洪林中学捐赠助学金100万元。今年1月6日，向市慈善总会捐赠1000万元，资助“万企兴万村”工程。在全省优秀民营企业家和优秀民营企业表彰大会上，李健荣获“安徽省优秀民营企业家”称号……

新征程，宣酒集团锚定新航向，围绕“长三角中心区现代化城市”新定位，落实市第五次党代会提出的“新高地、排头兵”新目标，积极推动企业上市进程，建造国内最大的芝麻香生产基地，把宣酒小窖酿造基地建成国家5A级旅游景区，将宣酒打造成为长三角城市群中档白酒领导品牌。

2022年1月10日，一列“宣酒号”春节专列，向着春天启程进发。

正如李健在2022新春企业家沙龙活动所言：民营经济的春天里，宣酒集团要落实全市民营经济发展大会精神，努力成为“攀登者”“笃行者”“标杆者”一起向未来，共创宣城民营经济新辉煌！（全媒体记者 李菡）

来源：宣城发布