说到蜂蜜,不得不说这个市场真是一团糟。很多人对真蜂蜜和假蜂蜜愚蠢地分不清,拿市面上的几种错误方法作为鉴定法宝。看的偏篇真的很生气,也很无奈。(莎士比亚)。

.(图中显示有蜂蜜脾脏的蜂蜜罐。)

目前市面上流通的蜂蜜大致分为三类。获得国家QS食品认证的工厂加工蜂蜜,蜂农通过互联网或朋友圈直接销售的原蜂蜜,以及部分商家从国外进口的外国蜂蜜。

很多消费者因为吃的假蜜过多,所以感觉外国蜂蜜好于中国蜂蜜,其实这种感觉是错误的,咱们国内山清水秀,很多蜜源地都要比国外优秀,产出的蜂蜜,说句良心话,一点都不比国外的差,有的甚至还要超出国外的蜂蜜很多。然而一些商家为了赚钱,抓住一些国人崇洋媚外的心理,打着高端的旗号,利用各种虚假夸大宣传,给大众造成了很多的错觉,其实这才是国外的真李鬼。

说完国外的蜂蜜,咱们重点说说国内的蜂蜜,很多城市很多地方都流传这一句共同的话,那就是“超市里的蜂蜜”都不是真的。俗话说的好,无风不起浪,为什么各地都会流传了这么一句话呢?通过长达半年的深入调查和走访,小编终于明白了。

原来,自然成熟的蜂蜜在国际上有一个标准,那就是必须达到42波美度,才会被认为是成熟蜜。然而我们国内蜂蜜,除了北方的枣花蜜等个别几种蜜,能轻松达到这个标准外,其他的蜂蜜,自然成熟后基本都在40.2波美度-41.7波美度之间,这还是因为北方的气候干旱,如果是南方,多数蜂蜜自然成熟后也就是39波美度左右,连40这个槛都上不去,其实这不是说南方的蜜不好,只是因为南方气候湿润,雨季较多,所以花蜜中含水量较高,所以才会这样。

. (图为检测蜂蜜波美度的蜂蜜计显示镜图例)

看到这里,很多朋友就会问了,既然那么多蜂蜜都达不到42波美度的国际标准,那岂不是说我们吃的都是不达标的蜂蜜吗?

其实不然,据小编了解,未成熟的水蜜,蜂农间隔两天就可以采集一次,而经过蜜蜂充分酿造的成熟蜜,则需要7天才行。而想要成熟蜜自然达到42波美度,没有十几天的功夫是下不来的。但不管达不达到42波美度,只要自然成熟,就不会在保存的时候发生变质和发酵的情况出现。

另外大家可能还会问道,那么那些超市的蜂蜜,为什么不是真蜜呢?说了那么多,还是没有说出根本原因啊?哈哈,抱歉,其实前面说的,与这点很重要,厂家为了降低成本,一般收购的都是水蜜,然后将所有的水蜜放入容器,进行高温浓缩,去除水分,这样经过加工之后,就能达到42度的标准,由于高温加工中破坏了蜂蜜中的活性酶,也致使蜂蜜的营养大量流失,甚至损失殆尽,让一瓶看似漂亮的蜂蜜变成一瓶穿着蜂蜜外衣的白糖水,因此,众多的老百姓才会说超市里的都是假蜜。

最后一类则是蜂农自己通过朋友圈售卖的原蜜了,原蜜其实是指的蜂蜜自然成熟后,由蜂农采集存放在家里的蜜,当然在这里我们要先将一些道德不好的蜂农剔除在外,这里原蜜,才是老百姓日常中常说的,也是最想喝到的蜂蜜,当中富含的营养,对咽炎、鼻炎、美白抗氧化有明显的作用。小莫家的爷爷和父亲就是专业蜂农,爷爷更是高级养蜂技师,有需要和原蜜的朋友,可以联系微信:lxm90525

. (蜂蜜成分图)

蜂蜜的主要功效

  1. 蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处

  2. 蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果

  3. 食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力

  4. 蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果

  5. 蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长

  6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度

  7. 蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)

美容功效

1、蜂蜜黄瓜面膜(美白除皱)

取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量,风油精数滴调匀后涂面,20~30分钟后洗净,或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部,具有润肤、增白、除皱的作用。

2、蜂蜜珍珠粉面膜

准备一个干净的小瓶子,倒入大半瓶珍珠粉,再缓缓倒入蜂蜜,边倒边搅拌,使蜂蜜和珍珠粉充分混合,注意蜂蜜不要倒得过多,调成糊状即可。这样面膜就做好了。

使用前,先用温水把脸洗净,然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上,不要太厚,薄薄一层即可,过30分钟后洗掉,可以使脸光滑,有光泽。

3、红酒蜂蜜面膜(美白滋养)

红酒中的葡萄酒酸就是果酸,能够促进角质新陈代谢,淡化色素,让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。

方法:将一小杯红酒加2~3勺子洋槐花蜂蜜调至浓稠的状态后,均匀的敷在脸上,八分干后用温水洗干净。

注意:酒精过敏的人慎用!

4、洋槐花蜂蜜甘油面膜(美白补水)

蜂蜜1勺,甘油1勺,水2勺,充分混合,即成面膜膏,使用时轻轻涂于脸部和颈部,形成薄膜,20~25分钟后小心将面膜去掉即可,这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤,每周1~2次。

5、蜂蜜番茄面膜(美白保湿)

先将番茄压烂取汁,加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状,涂于面部保持20~30分钟,具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用。

6、蜂蜜柠檬面膜(防晒)

生鸡蛋一个,蜂蜜一小匙,柠檬半个,面粉适量,混合后搅拌成膏状,敷面后入睡,第二天用温水洗净。坚持使用有较显著的防晒作用。



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