作者:朱雅厨房

材料

肌腱300克

一斤萝卜

10克油

酱油10g

胡椒粉5g

盐5g

10g

生姜2g

5g鸡肉

清水1000克

实践程序

1、材料准备。

筋头巴脑经高压锅压过的。汤是原汤。

2、姜切条,葱切花刀。萝卜切小块。

3、筋头巴脑切小块。

4、坐锅添油,小火炒香花椒粉。

5、小火炒香葱姜。

6、放筋头巴脑略炒一下,小火。易粘锅。

7、放萝卜块。

8、直接添原汤,添清水添够。

9、放酱油,改大火烧开。

10、盖盖转中火炖20分钟。

11、萝卜熟了,加盐,加鸡精,出锅。

12、高清大图!谢友欣赏!

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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