买了很多家的食物,吃不完,想起这个鱼香的味道,多吃饭,马上做!不要以为只有鱼香肉丝好吃。鱼香和各种蔬菜一样好吃

我认为非神话是真的

用料

蘑菇2个青椒1个西蓝花1个胡萝卜1个鸡蛋2个生草4勺陈醋3勺糖2勺玉米淀粉3勺清水

做法步骤

,准备各种材料

2、把食材都切好,胡萝卜、青椒菜、鸡蛋散、西兰花切一小块,蘑菇撕一小块。

3,鸡蛋散了,装了多余的

4、青椒胡萝卜先放入锅里炒

5,西兰花下

6,西兰花7.8成熟后加入蘑菇

7,炒到蘑菇变软为止

8,加上之前炒过的青椒、胡萝卜。

鸡蛋

9、调汁,图片是之前调好的,感觉不够,我又加了,最后是4勺生抽,3勺醋。3勺蚝油,2勺糖。2勺淀粉,2勺水

10、出锅

11、大人小孩都爱吃

小贴士

第一步。炒青椒胡萝卜其实可以不用盛出锅,因为我中间涮了一次锅,就盛出来了,每次加菜炒8分熟左右就可以加下一个菜了 我做的菜量多,所以加的料汁多。如果一人份,可以减少至2勺生抽,1勺醋,1勺糖,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺水

蘑菇的营养功效

1.提高机体免疫力

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2.镇痛、镇静

巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

3.止咳化痰

蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4.通便排毒

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5.促进食欲

蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。

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