今日不聊pizza。
强烈推荐十道老外最喜欢吃的意大利菜给大伙儿,许多 都不大众。还有机会碰到了一定要尝一尝~
1.青酱il pesto
当罗勒的芳香、松籽隐隐约约柔和的香味、干奶酪的香醇、一点点的蒜香、特等食用橄榄油的清香--各种各样很香的原材料奇妙的交错在一起变为青酱,就变成了游人心里的梦幻2味道。
2.青柠檬烩饭Riso al bergamotto
来源于Reggio Calabria的柑桔,使烩饭中缭绕着清爽的青柠檬香味。也是美国人的最喜欢美味。
3.猪肉酱千层面Lasagne al ragù
独有的波纹面和猪肉酱加上浓厚的乳酪。这道西班牙知名經典美味始终不容易被大家忘记。将原材料一层层的累加,根据烘烤后,食材更为浓厚,更为层级丰富多彩。另外也让意大利人而为瘋狂。
4.青豌豆小米汤Risi e bisi
在威尼托战区,这能够首屈一指的招牌菜。应用新鮮的扁豆,将潮湿白米饭和料汁送上清新自然的层级。
5.托斯卡纳烤面包Il crostino toscano
这道调料式烤面包吸引了任何人。浓厚的牛肝酱上配搭,蒜头等香辛料的调料。
6.升級水果沙拉L’insalata di rinforzo
它是一道坎巴尼亚的圣诞之夜餐中的經典美味。乃至可以说,沒有个家中都广为流传着秘方。水果沙拉中最尤其的是提升了当地的青椒、鳀鱼、黄瓜、西蓝花和食用橄榄油,丰富多彩的水果沙拉中再加上很多的醋。是外国人和英国的没边儿。
7. 土豆肉丸子I canederli
远看这不是苏帮菜系院的狮子头吗?实际上它是西班牙东北部地域的美食特色。应用碎土豆块或是马铃薯泥混和干躁的面包糠、牛乳、鸡蛋黄等制做的肉丸子状食品类。备受法国和德国游人的亲睐。
8.西红柿培根肉酱Il sugo all’Amatriciana
这道来源于意大利首都罗马帝国的美味,常常与意大利肉酱面相随上下。香酥的培根肉再加上番茄丁和圆葱丁,撒上新鮮的白胡椒粉。世界各国的人不光仅仅参观考察北京首都的美丽风景,也必然要尝一尝这道美味可口。也是意大利和南美洲人的最喜欢。
9.皮埃蒙特酱La bagna càuda
蒜头和凤尾鱼熬煮成的皮埃蒙特酱,浓厚的无盐黄油香,配搭生蔬菜水果的新鮮口味或熟蔬菜水果的清爽香味。都给与游人一种新的感受。
10. 鲜羊奶水饺 I Culurgiones de casu
这道撒丁岛的特色美食,拥有 丰富多彩的历史时间演化。手工制做的水饺中有着玫瑰花茶和球甘蓝。配着撒丁岛当地的羊乳酪。这座一年四季都有着着漂亮风景的海岛,配着特色美食。最是受意大利人亲睐。
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