1、如果使用相同壶形的紫砂和紫陶,同等情况下冲泡同一款新生茶,密度更高、导热性更好的紫陶壶其实更适合。紫陶壶导热性好散热快,不容易聚温,水温自然不容易偏高,且密度高,香气物质不容易被壶所吸收,更能聚香,香气会比较清扬。
2、新熟茶的杂味、渥堆味相较于其他茶具,紫砂壶的吸附能力是最强的。且熟茶香气本就是属于较为低沉的那一类,而紫砂壶也适合冲泡香气低沉类的茶。
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