参考消息网2月6日报道 英国网站2月4日报道称,在庆祝中国农历新年的过程中,食物扮演着重要角色,其中许多食物还具有象征意义。以下是过年时人们常吃的七种幸运食物:
一、春卷:人们在庆祝农历新年期间吃春卷,象征财富和繁荣。吃春卷的寓意是“黄金万两”。油炸春卷通常包着美味的馅料,如蔬菜和肉类等。春卷皮儿一般是由面粉和水制成,然后将其炸至金黄,让它们带上标志性的金色外表。
二、饺子:人们在庆祝农历新年时,常常还会吃代表财富的饺子。据称,由于饺子的形状与中国古代的元宝很像,在过年的时候人们特别要吃饺子。
三、面条:过年期间吃的面条一般都比平时长,以表示长寿和幸福。这些面条的长度可以达到两英尺,被称为“长寿面”。
四、清蒸鱼:在过年的餐桌上,可能还会有另一样东西:一条很大的、象征富足的清蒸鱼。过年吃鱼的传统是盘子里的鱼要剩下一些,因为人们认为,如果设法在一年结束的时候存下一些,那么第二年就会得到更多。据说,鱼头应该总是冲着家里的长辈,以示尊重。
五、年糕:在春节期间吃年糕象征好运。在汉语中,“年糕”与“年高”谐音,因此,人们认为,吃年糕会使来年更加富足。
六、汤圆:汤圆是一种中国小吃,是将糯米粉和水揉成圆球状,然后将它们在沸水中煮熟,盛在白水或糖水中食用。这道小吃传统上是在中国农历新年庆祝活动开始两周之后的元宵节吃的,代表着家庭团聚。
七、水果:橘子是过年时最具象征意义的水果之一,由于其圆圆的形状和金黄的色彩,它象征着财富和圆满。
萌宠来袭:11只熊猫宝宝在“幼儿园”喜迎春节
中国大熊猫保护研究中心的新生熊猫宝宝亮相,为新春佳节送上“萌萌的祝福”。
参考消息网2月5日报道 俄媒称,在中国农历新年之际,四川卧龙中国大熊猫保护研究中心的工作人员不忘给在这里的11只新生大熊猫宝宝安排丰富的晨间节庆活动。
据俄新社2月3日报道,工作人员在保护区的熊猫宝宝幼儿园中辟出空间,用中国传统的新年装饰如窗花、对联、中国结、小鞭炮等布置一新,而后将熊猫宝宝们带入其中。它们开始还不肯离开保育员的怀抱,而后便开始独自嬉戏,乐在其中。这也是去年在这里出生的11只熊猫宝宝首次集体公开亮相。
中国大街小巷洋溢过年气氛:新花样受欢迎 老传统在延续
参考消息网2月5日报道 外媒称,中国于5日迎来春节。北京街头已经装饰上了大红灯笼和璀璨夺目的彩灯,洋溢着浓烈的节日气氛。另一方面出于保护环境的需要,强化了烟花爆竹的禁放措施,北京的中心城区今年将迎来一个安静的新年。
据日本时事社2月3日报道,今年的春节连休从4日除夕一直持续到10日,由于连休前后也有很多人休假,所以从1月21日到3月1日的40天时间都属于春运。中国政府预计,今年春运全国旅客发送量将达29.9亿人次,同比增长0.6%。
俄罗斯世界24电视台网站3日关注到,中国正在为农历新年做准备,一些地方挂出彩灯,灯上绘着卡通人物和可爱小猪。此外,鹿和作为中国象征的龙的形象也出现在众多展览中。春节前夕,中国人还买花装饰家和办公室。
报道称,2月5日,全球华人将共度农历新年。中国农历猪年也将从2月5日开始。春节在东方国家已有几千年历史。这是最长的节日之一,过去春节持续整整一个月,而现在缩短了一半,在第15天的元宵节时结束。
据德新社2月4日报道,4日当天,整个中国都在筹备春节庆祝活动,迎接农历猪年的到来。春节是中国最重要的节日,数亿人会返乡与家人共度新年,这也成为世界上最大规模的年度人类迁徙。
据相关部门预计,在春节前后的40天里,中国的汽车、火车、飞机和轮船的旅客发送总量将接近30亿人次。除夕这天晚上,各家各户会吃传统的年夜饭,收看“马拉松”式的春晚。孩子们会收到装满压岁钱的红包。
报道表示,尽管经济增速放缓,但越来越多的中国人选择在春节期间出国旅游。据相关部门预计,春节黄金周期间出入境人数日均将达到177万人次,较去年同期增长8.9%。
另据德新社2月4日报道,春节是中国最重要的节日。节日期间,家家户户都会聚在一起吃团圆饭、放松心情、燃放烟花爆竹,纪念古老传统并迎接新年到来。在春节前后世界最大规模的年度人类迁徙中,会有数亿人返回自己的家乡。
由于使用的是中国农历,每年春节的日期并不相同。今年,猪年从2月5日开始。除夕这天,全家人会团聚在一起吃年夜饭、玩麻将和打扑克。孩子们会收到象征好运的礼物——装满钱的红包。现在的新花样是家人和朋友之间可以通过微信互发红包。
春节的庆祝活动应该是喧闹的,意味着在白天和夜晚的任何时候都能听到爆竹声。红包和爆竹意在赶走“年”兽,迎来幸运的新年。不过近2年来,包括北京、上海、天津在内的一些中国大城市已经禁止燃放烟花爆竹。
报道称,中国各地的春节菜肴各不相同。中国北方家庭会包饺子,而南方一些地方的人们则会吃多种类的肉食,寓意在新的一年带来财富。各家各户会在门上贴上用红纸剪的“福”字以及鱼、蝙蝠和新年生肖的图案——今年是猪。大门的两侧则会贴上写有祝福的春联。属相与新年生肖相同的人将迎来充满挑战的一年,因此他们需要穿戴红色的东西,比如红手绳,以保佑平安。
大年初二和初三是走亲访友的日子。家人聊天的话题常常集中在年轻人身上,包括他们的工作、住房和婚姻状况。不过,近年来一个新趋势是越来越多的年轻人会在春节期间出国旅游,而不是回家过年。
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