但是很多朋友们在清洗葡萄的时候,都用水一冲就开吃,这样简单粗暴的清洗方法既不能有效去除灰尘杂质,也不能去除农药残留。那么,葡萄怎么洗才干净无农药残留呢?下面就具体来看看清洗方法,特别是家中有小宝宝的人家,在清洗功夫扇可千万不能马虎哦!
葡萄怎么洗才干净无农药残留: 1、淘米水清洗 葡萄在清洗的时候一定要动作轻柔,以避免上葡萄弄掉。先用流水将葡萄冲洗几次,再将葡萄放入淘米水当中浸泡几分钟,注意不要浸泡时间太多,以免造成果肉损伤,一般5—8分钟最合适。最后再用清水清洗一遍即可放心食用。用淘米水清洁葡萄,最是安全食用。 2、盐水清洗 食盐不仅仅是必备的调味品,清洁污渍也十分在行。食盐有很好的杀菌作用,能够杀死葡萄表皮的细菌。而且食盐是家家户户必备品,使用起来最是方便。葡萄在淡盐水中浸泡5分钟左右,再用清水过一遍,你就可以放心大胆的食用啦! 3、小苏打清洗 食用小苏打也是家中的常备之物,用来清洁脏污不仅有效还安全。让葡萄放在食用小苏打当中浸泡5分钟左右,换水两次。就可以放心安全的食用啦。哪怕是给小宝宝吃也大可放心。 4、水醋溶液清洗 醋也是一种最好的杀菌物质,将白醋放入清水中稀释后,再用来浸泡清洗葡萄桃,同样能十分有效的杀死葡萄里面的有害物质,也能够有效去除农药残留,使用起来同样方便快捷,吃起来也十分安全。 清洗葡萄的注意事项: 1、不要将葡萄一个个的摘下来 很多朋友在清洗葡萄的时候,原意是先将葡萄清洗的更干净,就将葡萄一个个的摘下来清洗。其实,这样的方法十分不可取。因为将葡萄一个个的摘下来浸泡清洗,反而会是农药残留侵入果肉当中,葡萄破皮后也容易滋生各种细菌,营养成分也会流失在水中。 2、不宜浸泡过久 在浸泡葡萄的时候,不易时间过长,过长会导致葡萄吸水胀破,容易烂掉。一般浸泡的时间控制在5分钟左右最合适。 3、流水冲洗 在清洗葡萄的过程中,在浸泡前后都需要用流水冲洗,才能有效的去除果皮的灰尘杂质以及农药残留。
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