在人们的生活中，鱼是一种味道鲜美、营养价值高的特殊肉类，因此深受人们的喜爱。边肖将向你介绍一种特殊的鱼食品！
众所周知，中国幅员辽阔，资源丰富，所以如果说中国河海的鱼的种类，我们真的可以说鱼的种类数不胜数，其中有30多种特色鱼，如黄辣子丁、黄骨鱼、黄貂鱼、黄鸭等。
但这种鱼的真名是黄颡鱼，生长在中国很多流域，也很容易辨认，因为这种黄颡鱼的身体是金黄色的，非常柔软，看着很好吃。但是需要注意的是，这种黄颡鱼头上的刺是微毒的，如果不小心刺到了，长时间会很痛很麻。
即便如此，人们还是很爱吃这种黄颡鱼，因为这种黄颡鱼的肉质不仅很肥很嫩，而且吃起来也很好吃很嫩。不管是用来炖汤还是煮汤都很好吃。
最重要的是，这种黄颡鱼营养价值高。大家都知道鱼很有营养。经常吃对补钙和提高免疫力很有帮助。更何况这种黄颡鱼还有利于脾胃，利尿消肿，对身体很有帮助。
结论:国内对这种鱼的命名有30多种。肉又肥又嫩又有弹性，随便煮着就好吃！不知道大家有没有吃过这种黄颡鱼。想吃可以自己试试！
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