明初
洪武、永乐、宣德
据文献记载,自明朝洪武二年(1369年)起,朝廷在景德镇设窑(原名“陶厂”,文健四年改名“御器厂”)烧御瓷。
洪武时期,景德镇瓷器不仅有日用器皿、祭祀器皿和专门用于奖励的物品,还为南京和凤阳(均为明代)建造皇家建筑制作了各种釉色的大型瓷片。官窑瓷器的品种、形制和纹饰一般沿袭元代,以青花瓷和釉下红瓷为最具代表性。器物造型丰富,纹饰密集,画风简约。由于技术原因,很多都是色彩暗淡,具有鲜明的时代特征。
永乐、宣德年间是明代御器厂的辉煌时期。不仅青花瓷被后人誉为明代青花瓷之冠,鲜红色、蓝色祭祀、甜白色等彩釉瓷器也被后人称颂。典型的永乐青花瓷是用进口材料画的,色彩丰富,往往有氧化铁结晶蔓延的现象,就像中国传统水墨画一样。
永乐官窑产品中有许多外来文化因素,如浇花、失礼、八芳烛台等。,都是受伊斯兰文化影响的产品。宣德年间,大量的蟋蟀壶、鸟食壶、花盆、花瓶等器物也被焚毁,汝釉、葛釉等瓷器被成功仿制。
明代宣德景德镇陶瓷考古研究所收藏,蓝色,刻有金龙图案
▲蓝洒是以钴为着色剂的低温铅釉。在烧制的白釉器皿上,用竹筒在器皿表面吹蓝釉汁,形成深浅不一的斑点,自然分布,如雪花,故名“雪花蓝”,最早在宣德官窑烧制。这款物品造型独特,倒扣起来就像头盔或者骰子碗一样,给人一种稳定感。器皿采用锥拱技术制作精美,这种形状的传世产品非常少。
明宣德的青花纠结花纹花涌入故宫博物院
山东博物馆藏,明代宣德青莲
明洪武的釉下红莲碗收藏在山东博物馆
明永乐景德镇陶瓷考古研究所收藏
明代洪武景德镇陶瓷考古研究所收藏
故宫博物院藏明永乐大红釉盘
▲大红釉,又称祭祀红釉、宝石红釉,用于祭祀。在瓷坯体上涂上含氧化铜的釉料,在窑中以1200度以上的高温烧制。由于铜红釉对炉温要求严格,温度稍高会挥发颜色,稍低会变暗,所以成品率极低。从传世产品和出土文物来看,永乐、宣德时期的大红釉最为常见,评价最高。
故宫博物院藏明永乐甜白釉坛子
▲北朝白釉瓷烧制成功,为后世彩瓷的发展奠定了基础。经过唐、宋、元三代的发展,明代永乐时期的白釉烧制达到了历史最高水平。白釉瓷体薄如蛋壳,白釉香甜,有白糖的颜色,被前人称为“甜白”,是一代人的杰作。
故宫博物院藏明永乐青花图案八方烛台
明洪武的釉下红色纠结牡丹图案被故宫博物院收藏
▲明初洪武时,景德镇窑烧釉下红瓷非常流行。这种釉下红牡丹图案是佛教僧侣用来喝水或洗手的。其造型独特,装饰色彩纯正,是洪武釉下红瓷中的瑰宝。
军用容器是一种盛水的容器,又称为、军池、群治、甲、京瓶等。对于在全国各地旅行的僧侣和伊斯兰教徒来说,这是一个盛水和洗手的工具。这种外来的形制是隋唐时期传入中国的,但在中国却盛极一时。从唐代到清代,在南北窑口连续大量生产和出口。品种丰富,时代特色鲜明。
明代中期
正统、景泰、天顺、成化、弘治、郑德
正统、景泰、天顺时期,天灾人祸不断,严重影响了景德镇的瓷器工业,但并未停止烧制。至今没有发现这三个朝代的官窑产品。所以长期以来,这个阶段对瓷器的认识一直比较模糊,所以就有了“空白期”的提法。
后来随着实物资料的不断发掘和研究的逐渐深入,人们发现它前期继承了宣德瓷的风格,后期与成化、弘治瓷接近。
成化官窑瓷器洁白细腻,釉面光滑,成分致密,色彩优美典雅,绘画技巧精湛,小型器物较为常见。在众多瓷器品种中,斗菜的声誉最高,其中有鸡缸杯、科斯杯、三秋杯、折枝葡萄纹高足杯、海马涂田字壶等。都是名牌产品。
弘治官窑瓷器的风格与成化时期大致相同。在继承前代的基础上,又有许多具有鲜明时代特色的品种,如著名的黄釉瓷器,色泽淡雅细腻(故又称“焦黄釉”),超越宣德、成化产品,工艺已臻完善,堪称明代黄釉瓷器的典范。
郑德官窑青花瓷器基本保持了成化、弘治时期的典雅风格,但开始逐渐向嘉靖、隆庆、万历时期的重色调青花瓷器转移,大型瓷器的数量日益增多。瓷器经常用阿拉伯语装饰,有些还用巴斯基巴文书写。此时,孔雀绿釉、素色三色等品种成绩突出,成为名优品种。
景德镇陶瓷考古研究所收藏的明郑桐青花海水碗
故宫博物院藏明成化青花海水动物图碗-1
▲海水动物图案是成化时期特有的装饰图案。青花是永乐、宣德至成化过渡时期的特色,青花色彩丰富。
故宫博物院藏明成化青花海水动物图碗-2
景德镇陶瓷考古研究所收藏,明成化祭祀红土地白龙碗
景德镇陶瓷考古研究所收藏的明成化斗彩鸡缸杯(半成品)
郑德青花龙穿故宫博物院收藏的花纹渣斗
景德镇陶瓷考古研究所收藏,明郑桐青花龙筒
明末
嘉靖、隆庆、万历
嘉靖、隆庆、万历年间,出现了“民烧”制度,官窑瓷器与以前大不相同。在造型上,虽然小物件还是精雕细琢,但大物件如大桶、罐子、瓶子、大盘子等。都明显增加,而且过程一般比较粗糙。
在色彩方面,画风简约、色彩丰富的彩瓷生产达到顶峰,尤其是万历彩瓷,数量众多,堪称空。
在装饰上,道教色彩的吉祥图案流行,吉祥文字往往转化为装饰图案。万嘉时期,仿古瓷受到高度赞扬,仿青花斗彩瓷相当传神,是明代仿古瓷的杰作。
故宫博物院收藏的嘉靖青花璎珞、海马罐
故宫博物院藏嘉靖仿龙泉釉暗刻图案瓶
故宫博物院收藏的嘉靖红绿彩云龙纹坛子
故宫博物院藏嘉靖绿釉碗
故宫博物院藏隆庆黄釉黑龙碗
▲黄釉是皇室最严格控制的釉色。因为“黄”和“帝”是谐音,所以黄色是皇室的象征。明代的黄釉瓷器最好是弘治年间制作的,色泽均匀细腻,被称为“鸡油黄”、“旖旎黄”或“倒黄”,后世仿品甚多。
弘治官窑瓷器的风格与成化时期大致相同。在继承前代的基础上,又有许多具有鲜明时代特色的品种,如著名的黄釉瓷器。因其烧制质量超过宣德、成化产品,工艺已臻完善,色泽淡雅细腻,故得名“焦黄釉”,堪称明代黄釉瓷器的典范。
故宫博物院藏万历青花梵文莲花洗-1
故宫博物院藏万历青花梵文莲花洗-2
▲明朝万历年间,朝廷与藏传佛教格鲁派第三世达赖喇嘛索娜姆嘉措有着密切的交往,明教文化传入朝廷,梵洗的产生应该与此有关。
故宫博物院藏万历五彩雕花空花龙图案长方形套盒
▲曾经在万历,彩瓷很有名。万里多色具有胎体厚、釉面乳白色、色彩对比强烈、多采用抛光雕刻空工艺等特点。这个盖盒是典型的万历五彩瓷器。
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