6.最后,在电饭煲内胆放一些黄油,预热电饭煲内胆,把面糊倒下去。按下烹饪按钮几分钟后,它会自动跳到保温状态,炖20分钟。再按下煮,再跳下去保温,然后闷死20分钟。(我家是老式电饭煲。)可以试试插个牙签。如果没有粘性的物体,就会被烤。否则盖上盖子再炖10分钟。
7.比烤箱更香更嫩,真的很好吃
8.我们来看看上图。将蛋白质和面糊混合后,看起来蓬松轻盈,这样做出来的蛋糕特别柔软可口
9.被打的蛋白质是这样的。放入面糊中三次,上下搅拌。
10.破碎蛋白质
11.每天都做,真的很简单,亲爱的朋友们
12.另一个
13.这个蛋糕是用一个额外的鸡蛋做的,非常高。
14.装有蛋白质的容器应不含水和油;蛋白分离物是蛋黄,不要在蛋白上弄;送蛋白质就是中间插一根筷子,不过会没事的。
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