说到吃羊蝎子,
本质是不要太客气,
锅端上来后,直接抢。
肉吃了不算。
吸完骨髓后,
边肖今日推荐八种受欢迎的羊蝎子。
有时间和朋友约个时间。去试试吧~
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天一顺养身子
北京有那么多杨谢子馆,这个肯定是最好的之一。建议:如果量够大,人吃的越多越好。两个人都吃是绝对不可能的。有一大锅肉,炖肉烂了。基本上入口即化绝对不夸张。
人均:89元
地址:北四环西路88-17号空军事指挥学院北门1号(北门西侧)
电话:010-88443629
梁健田蓉陶罐洋谢子
店不大,总共只有十几张桌子,但是在胡同很受欢迎。羊蝎子吃多了可以试试它的羊尾巴,不仅味道好,而且肥瘦。有羊油洒出来的肉味,不会很油腻。建议搭配1: 1或者2: 1。周围有很多酒吧咖啡馆,饭前饭后都可以预约。
人均:85元
地址:安定门内街景途胡同8号
电话:010-84012279
满鹏轩餐厅
餐厅环境看起来并不不起眼。羊蝎子按骨头的肉分为肉多肉少。食客可以根据需求选择,更过瘾;汤浓,肉软烂,鲜美可口。而且量大价格实惠。这里最大的特点就是质优价廉,是普通工薪阶层吃羊蝎子的最佳选择。
人均:79元
地址:桃园东里15号(天坛南门附近)
电话:010-87287342
谢王府(常颖分行)
蝎子宫的蝎子味道一流。精大锅,全是瘦脖子肉,软而不烂,滑而不腻。汤很浓,好像炖的温度够了,肉香。可以放在微辣的锅里吃,不辣。又辣又微麻,味道太好了。
人均:74元
地址:朝阳路朱家苑1号103层
电话:010-57188187
老城一(牛街支行)
这是一家老店,位置很好找,就在清真寺对面!羊蝎子的味道很好,多吃肉能满足大嘴巴吃肉的人。肉嫩无味,骨髓分离,一吸就出来。味道很好。吃完羊蝎子,进去碗面下面肯定撑墙~
人均:72元
地址:西城区牛街11号(拜庙斜对面)
电话:010-58373556
金堂羊蝎子火锅
真武庙路上的小店。环境好,服务周到。红汤羊蝎子,羊蝎子多,肉够新鲜,嫩但不坏。蝎子一开一合,骨髓完整,脂肪多,腥味少。蝎子焦香,羊油几乎香。可以把肥肉掰下来泡在蝎子汤里。尤其是汤里的辣椒,味道有点像盘子,微辣,过瘾。
人均:72元
地址:西城区真武庙四条1号
电话:010-68023516
绿月轩(西三七分店)
卢已经经营多年了。杨谢子很好吃,肉无骨,很难吃,很好吃。如果不够,可以一次加一公斤。陆的特色,就是吃的时候,把一个蛋糕放进羊子锅里,让蛋糕充分吸收浓汤,吃在嘴里还蛮迷人的。
人均:73元
地址:海淀区西三七桥以东800米(龙翔小区南门以西)
电话:010-82936868
红柳树
烤羊蝎子是这个家庭的招牌菜。烤羊蝎子和洗羊蝎子味道差别很大,没有排骨。他的羊和蝎子外表烤得很透,但里面的肉和骨头是分开的,所以很容易取出来吃得干净。烤羊蝎肉好吃,外嫩,原汁原味,容易去骨,但一定要趁热吃。冷却后明显没有热香味。
人均:91元
地址:朝阳区亚运村小营北路55号(近汉拿山汤泉国际酒店)
电话:010-84985988
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