8月18日,风靡南京、上海的新茶“汴京茶寮”在杭州榆次城正式开业,并正式更名为“福建桃山”。这是“汴京茶寮”在杭州市场经历山寨风暴后首次正式亮相。
杭州人有真正的“汴京茶”品牌
“联商网”从杭州宇智诚获悉,杭州第一家“汴京茶寮”店8月18日正式开业。该店位于余杭区南苑街迎宾路余志成北区1楼,更名为“福建桃山”,是目前杭州唯一一家正品店。
图/杭州乐活
据悉,宇智诚店是目前江浙沪最大的新店,上下两层,设计风格为日式古典风格,原木色桌椅,金属灰水泥墙,神龛元素料理桌,柔和透明的灯光,值得打卡。
产品方面,福建桃山、五十度灰、明治姬、新桃瑶石羊锦、青森姬、命门红豆冰、京武龙梅酒等代表性饮品,都能在玉芝城店得到满足。
图/享余杭
数据显示,“汴京茶寮”是2017年创立的南京森no Rikyū餐饮管理有限公司的品牌,起源于南京。目前已在南京、苏州、上海、扬州、杭州、合肥、南宁、惠州、张家港、宁波、福州、重庆、台州、厦门、桂林、南昌等地开设了42家门店,重庆来福士街防北、长春朝阳万达广场、上海杨浦合生国际广场等门店也将开业。
山寨疯狂抄袭,真牌很伤
“汴京茶寮”作为“网络名人”的新茶品牌,难逃山寨问题。
“汴京茶寮”官方微博也有“支持原创,打击山寨”的说法。根据声明,要求消费者和投资者仔细区分最近出现在市场上的山寨店和公司,我们已经帮助几个受骗者追回了相关款项。
图/“玉井茶”官方微博
同样的问题也出现在杭州市场。今年7月初,有网友爆料,杭州湖滨开了一家“汴京茶寮”。对此,《汴京茶寮》应回复该店为山寨店。“连上。com”从“汴京茶寮”官方微信了解到店铺的分布情况,要求消费者记住这些正宗店铺。
图/“玉井茶”官方微信
门槛低,几乎不需要任何技术要求,使得山寨店以极其凶猛的速度瓜分线上名人奶茶店的红利。
据统计,2018年中国新中国茶叶市场爆炸式增长,规模已超过900亿元,2019年甚至可能超过1200亿元。
除了大市场,还有高毛利的诱惑。茶叶行业平均毛利80%~90%,个别茶叶毛利可达90%以上。据不完全统计,2018年茶叶店超过45万家,店面数量一年内激增74%。
与此同时,网络名人茶叶店也迫使自己陷入了一场大混战的局面:品牌对品牌之战、正品对山寨之战、山寨对山寨之战、新挑战者不断涌入、弱势玩家不断淘汰。
不断出现的山寨店,不断消费着品牌的人流和生活。对于消费者来说,直观的感觉就是,喝一杯真正的奶茶太难了!
据业内人士介绍,网络名人店之所以屡遭山寨,是因为一些企业在开店之初并未申请注册商标。另一方面,很多“山寨”店非常擅长“抓球边”,经常在名称、logo、装修等方面稍有改动,导致维权困难。
山寨问题不仅扰乱了市场公平竞争秩序,也损害了品牌、加盟商和消费者的权益。现在茶叶品牌很多,靠商标刮边的公司也很多。作为品牌方,要主动监控商标,从源头上防止商标侵权的发生。
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