最冷小镇居民把鸡肉放雪里保鲜最冷城镇的居民在雪地里保持鸡肉新鲜
据报道,23日,中国最冷的城镇呼中下起了大雪。当地居民宰杀鸡,用雪冻住,准备留着过年吃。因为外面温度够低,不用冰箱就可以把食物存放在室外。当地居民说,以这种方式将食物放在户外比冷冻更美味。据报道,这种方法在北方很常见,但我第一次看到它时很惊讶。在东北的牙克石和图里河,当地人根本不需要冰箱来卖冻货,可以直接铺在雪地上。东北的冬天本身就是一个天然的大冰箱。不光是海鲜,水果,连冰棍都直接在地上卖,真的很有意思。
另外,鸡肉冷冻半年还能吃吗 ?能吃。冷冻室零下十几度的温度能够很好地控制住在该温度环境下细菌的活动,一定程度上能够有效地保存好肉类。就以零下18度作为前提,一般情况下各种类型的海鲜只能够冷冻保存四到六个月,禽类的一般的冷冻时间是八九个月,羊肉,猪肉,牛肉的冷冻时间要比海鲜类禽类的冷冻时间要长,保存半年或者是一年以上都是没有问题的。
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