保洁蛋 “315”之后合肥多家超市“土鸡蛋”被“保洁蛋”“五谷蛋”取代

3月15日，央视315晚会曝光了以“橡子树下”“鸟王神丹”为代表的、饲料中添加了斑蝥黄的所谓土鸡蛋，并对土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值做了说明：在营养价值上，二者并无差别。

饲料中添加色素的“土鸡蛋”与普通鸡蛋对比

节目播 出后，“土鸡蛋”瞬间成为网络热搜词，有人甚至预言称土鸡蛋品牌将遭受严重打击。那么，315晚会后，合肥各大超市的土鸡蛋现状如何?预言中“土鸡蛋”这个名称会逐渐消失吗?

家乐福国购广场店

在家乐福合肥国购广场店的生鲜区看到一个很有意思的现象：央视315节目中曝光的鸟王神丹鸡蛋赫然在售。

该品牌“好土”鸡蛋被曝用普通鸡蛋冒充土鸡蛋，注册的商标为“好土”。根据津市场监管东王工处字41号文件，在2015年12月22日，该公司曾因“对经营者利用广告或者其他方法，对商品作引人误解的虚假宣传的行为”，被天津市河东区市场和质量监督管理局罚款。该公司还曾于2006年被曝生产的“神丹”牌好土鸡蛋检出苏丹红。

央视315节目截图

家乐福合肥国购广场店在售的神丹鸡蛋

不过这里出售的鸟王神丹打的是“五谷鸡蛋”“保洁鸡蛋”“鲜鸡蛋”等名头，未出现土鸡蛋字眼。此外，该超市还出售“中皖鹏盛”牌土鸡蛋。

“中皖鹏盛”牌土鸡蛋

永辉超市黄山路大溪地店

3月16日，永辉超市生鲜销售区看到，所有带“土鸡蛋”字眼的产品已经消失不见，取而代之的是“谷物蛋”“鲜鸡蛋”“洋鸡蛋”等名称。

“土鸡蛋”已经不见踪影

从价格上看，该超市主推的“谷物蛋”价格是普通鸡蛋的4倍以上，该品牌鸡蛋柜台上也摆出了打破后的鸡蛋对比：

两种鸡蛋对比

大润发超市清溪路店

该超市有一个专门的鸡蛋售卖区，从货架上看，有土鸡蛋字眼的仅两种，且放在不显眼处，其余均为各种包装精美的“山鸡蛋”“乌骨鸡蛋”“草鸡蛋”和“谷物鸡蛋”：

各种包装精美 名字新颖的鸡蛋

延伸阅读：

315晚会上的土鸡蛋

今年315晚会关于土鸡蛋的环节实际上是抨击了“挂羊头卖狗肉”问题，曝光的企业将一种名为斑蝥黄的色素添加到鸡饲料中，使得生出的鸡蛋蛋黄颜色更浓，接近真正意义上的土鸡蛋，于是便可以以高出普通鸡蛋数倍的价格出售。

适量的斑蝥黄对人体并无影响，但这种挂羊头卖狗肉的欺骗行为应该受到抵制。节目中还提到了一个重要问题，所谓“土鸡蛋”目前并没有相应的国家标准可以遵循，这也给了不良商家更多的空子可以钻——他们不需要被监管部门发现。没有具体规定、没有惩罚机制，土鸡蛋的市场乱象也就不难想象了。

土鸡蛋的营业价值

由于鸡吃食的区别，土鸡蛋中可能含有一些风味物质，吃起来味道更好。但土鸡蛋和洋鸡蛋营养没有差别，蛋黄颜色深并不代表营养高，但肯定会更贵。所以，消费者不迷信土鸡蛋，不良商家们自然也就没有了可趁之机。3月15日，央视315晚会曝光了以“橡子树”和“鸟王沈丹”为代表的所谓土鸡蛋，并说明了土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值:从营养价值上来说，两者没有区别。由于吃鸡的不同，土鸡蛋可能含有一些风味物质，味道更好。然而，本地鸡蛋和外国鸡蛋在营养上没有区别。蛋黄颜色深不代表营养高，但肯定会贵一些。所以消费者对土鸡蛋并不迷信，无良商家自然也就没有趁机占便宜的机会。