用料准备：土豆2个，香菜2根，油20g，盐5，小米椒2个，蒜2粒，醋40g
第一步：土豆洗净去皮，切成细丝 锅内倒入热水放入土豆丝
第二步：焯熟后捞起土豆丝，用凉水浸泡一下，口感更佳，然后捞出控干。
第三步：锅内倒入适量的油 放入蒜 小米椒爆香，然后加入酱油，醋，盐调味
第四步：将调好的酱汁淋到土豆丝上，加入香菜末搅拌均匀即可食用。
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油泼金针菇第一步：金针菇洗净、切除根部，然后摆盘第二步：准备一小碗，放入盐、鸡精、生抽、水，搅拌至盐融化，然后淋在金针菇上第三步：锅中热水，放上摆盘好的金针菇，
蒸蛋第一步：葱切末，将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。第二步：然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。第三步：一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去。第
卤猪蹄第一步：猪蹄洗净，切小块，姜切片，葱切段第二步：将猪蹄放入500ml的清水中，烧开后捞出沥干第三步;锅内热油，加入花椒、八角、桂皮、香叶、白糖，再倒入焯过
第一步：将柠檬表皮洗干净，擦干，切薄片第二步：在杯中倒入20克的蜂蜜 ，再放入两片柠檬，蜂蜜和柠檬的数量可根据个人口味增加和减少第三步：加入适量凉开水 用勺子搅
第一步：倒入清水，将红枣去蒂淘洗干净第二步：将银耳用温水充分泡发，洗去泥沙，摘除硬蒂部分，撕成小朵，沥干水分第三步：将红枣和银耳、冰糖全部放入锅内，锅内一次性加
第一步：将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋;第二步：在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出