“不过夏至不热”，夏至节气表示着炎热的夏天已经到来，而且随着夏至后的一段时间内气温继续升高，就进入大家常说的伏天了。
俗话说：“冬至饺子夏至面”，夏至吃面是种风俗，流行于全国大部分地区。但是有的朋友就想了解一下潮汕的夏至是吃什么?也是吃面吗?为此佳佳特意做个功课，接下来就给大家讲讲。
夏至过后，正是潮汕民间传统小吃“草粿”热卖的时节。在惠来的大街小巷，卖草粿的小贩来回穿梭，叫卖声不绝于耳。草粿具有清热解毒、凉血利尿的功效，是夏日预防中暑的绿色食品。
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